Xử lý bả thải của ngành công nghiệp sản xuất bia thành môi trường nuôi cấy vi khuẩn Bacillus thuringencis var. kurstaky MSS8-4 sinh tố diệt ruồi nhà

Sử dụng tác nhân axit và kiềm để thủy phân bã thải sản xuất bia thành môi trường nuôi cấy vi khuẩn Bacillus thuringiensis var. kurstaki MSS8.4 ở điều kiện nhiệt độ 1210C, thời gian 30 phút. Vi khuẩn sinh trưởng tốt trên môi trường được làm từ dịch thủy phân bằng phương pháp axit. Mật độ tế bào, bào tử lần lượt đạt 4,9x108CFU/ml và 4,6x108CFU/ml sau 48 giờ lên men. Kết quả kiểm tra hoạt tính sinh học trên ấu trùng ruồi nhà Musca domestica ở độ tuổi 2 cho thấy: hoạt tính sinh học của MSS8-4 khi lên men trên môi trường bã thải bia thủy phân và môi trường tổng hợp nước thịt pepton (Meat peptone broth – MPB) là tương đương nhau. Ở nồng độ bào tử 105CFU/g sau 96 giờ 100% ấu trùng ruồi bị tiêu diệt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Xử lý bả thải của ngành công nghiệp sản xuất bia thành môi trường nuôi cấy vi khuẩn Bacillus thuringencis var. kurstaky MSS8-4 sinh tố diệt ruồi nhàKết quả nghiên cứu KHCN Xöû lyù baõ thaûi cuûa ngaønh coâng nghieäp saûnxuaát bia thaønh moâi tröôøng nuoâi caáy vi khuaån Bacillus thuringencis var. kurstaky MSS8-4 sinh ñoäc toá dieät ruoài nhaø Phạm Thùy Dương1, Ngô Đình Bính2, Nguyễn Thị Hòa3, Lê Đức Khánh4 1. Trường Đại học Phương Đông 2. Viện Công nghệ sinh học- Viện Hàn Lâm KH&CN Việt Nam 3. Trung Tâm KHCN&MT – Liên Minh HTX Việt Nam 4. Viện Bảo vệ thực vật Tóm tắt Sử dụng tác nhân axit và kiềm để thủy phân bã thải sản xuất bia thành môi trường nuôi cấy vikhuẩn Bacillus thuringiensis var. kurstaki MSS8.4 ở điều kiện nhiệt độ 1210C, thời gian 30 phút. Vikhuẩn sinh trưởng tốt trên môi trường được làm từ dịch thủy phân bằng phương pháp axit. Mật độtế bào, bào tử lần lượt đạt 4,9x108CFU/ml và 4,6x108CFU/ml sau 48 giờ lên men. Kết quả kiểm trahoạt tính sinh học trên ấu trùng ruồi nhà Musca domestica ở độ tuổi 2 cho thấy: hoạt tính sinh họccủa MSS8-4 khi lên men trên môi trường bã thải bia thủy phân và môi trường tổng hợp nước thịtpepton (Meat peptone broth – MPB) là tương đương nhau. Ở nồng độ bào tử 105CFU/g sau 96 giờ R100% ấu trùng ruồi bị tiêu diệt.1. ĐẶT VẤN ĐỀ trồng như: virut, vi khuẩn, trứng môi trường mà còn tiềm ẩn giun sán từ người bệnh sang nguy cơ nhiễm độc thực phẩm, uồi nhà (Musca người lành; từ môi trường vào gây hại trực tiếp cho con người domestica) sống rất thực phẩm và cơ thể con và động vật khi hít phải. Để gần gũi với con người; từ vùng có dịch sang khắc phục những tồn tại củangười trên toàn thế giới, chúng vùng không có dịch[. Ruồi thuốc diệt ruồi hóa học và cácthường xuất hiện ở những khu truyền khoảng 100 bệnh nhưng phương pháp diệt ruồi truyềndân cư, khu vực sản xuất, chăn chủ yếu là các bệnh nguy hiểm thống, chúng ta cần tạo ranuôi, nơi có nhiều thực phẩm như: bại liệt, bệnh đau mắt hột, những chế phẩm sinh học vừavà chất thải. Sự có mặt của viêm gan (A, E), sốt hồi quy do có tác dụng tiêu diệt hiệu quảchúng là dấu hiệu của điều kiện Rickettsiae, lỵ, tả, thương hàn mầm bệnh, lại vừa thân thiệnmất vệ sinh vì chúng mang và nhiều loại vi khuẩn với con người và môi trường.theo nhiều chất bẩn và mầm Streptococci và Staphyloccoci. Từ đầu thế kỷ 20 các nhàbệnh. Ruồi không chỉ gây khó Do đặc tính ruồi thường xuất khoa học đã tìm ra và chứngchịu cho con người trong hoạt hiện ở khu vực sinh sống của minh vi khuẩn Bacillus thurin-động sản xuất, nghỉ ngơi mà con người, động vật và nơi sản gencis(Bt) có khả năng sảncòn là vật trung gian lây truyền xuất thực phẩm, do vậy, nếu sử sinh ra các protien độc có khảrất nhiều loại dịch bệnh cho dụng các biện pháp hóa học năng diệt chọn lọc các loại cônngười, động vật nuôi và cây không những chỉ gây ô nhiễm34 Taïp chí Hoaït ñoäng KHCN An toaøn - Söùc khoûe & Moâi tröôøng lao ñoäng, Soá 1,2&3-2017 Kết quả nghiên cứu KHCNtrùng thuộc các bộ khác nhau nguồn tài nguyên thiên nhiên, - Vi khuẩn Bacillusmà không gây hại đến sức do vậy, xu thế sản xuất trong thuringiensis var. kurstakikhỏe của con người cũng như tương lai sẽ là sự quay vòng, MSS8-4.các loại vật nuôi. Chính vì vậy, tái sử dụng tất cả các nguồn - Ấu trùng ruồi nhàBt đã được thương mại hóa nguyên liệu sẵn có, chất thải Muscadomestica ở tuổi 2.dưới dạng thuốc trừ sâu sinh của quá trình sản xuất này cóhọc, được sản xuất và sử dụng thể trở thành nguyên liệu đầu 2.2. Phương pháp nghiênrộng rãi ở Việt Nam từ những vào cho một quá trình khác. cứunăm 70 của thế kỷ 20. Hiện Việt Nam được đánh giá là một 2.2.1 Phương pháp xácnay, Bt không chỉ biết đến là đất nước có mức tiêu thụ bia định mật độ tế bào và bào tửmột dạng thuốc trừ sâu sinh bình quân đầu người đứng đầuhọc mà nó còn được chứng thế giới, do vậy, lượng bã thải - Xác định số lượng tế bào:minh là có khả năng diệt các ra trong quá trình sản xuất là mẫu được pha loãng bằngloại côn trùng thuộc bộ cánh vô cùng lớn. Chất thải trong muối sinh lý (0,85% w/v) đãcứng, bộ cánh vảy, bộ hai sản xuất bia bao gồm bã malt, khử trùng. Mẫu pha loãngcánh[. Các chế phẩm thương xác nấm men, do vậy, có hàm (0,1ml) được cấy trên đĩa thạchmại của Bt đã được sản xuất lượng dinh dưỡng rất cao có chứa môi trường MPA (Meatvới quy mô khác nhau ở nhiề ...