Danh mục
Nạp tiền Tải xuống 0

Tất cả tài liệu

Sắp xếp:
  • Mới nhất
  • Xem nhiều nhất
  • Tải nhiều nhất

Bài giảng Chế biến thủy sản - súc sản - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

Bài giảng Chế biến thủy sản - súc sản - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

5 0 0
15 trang
Luận văn: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực

Luận văn: Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ và thời gian ngâm hóa chất đến sự biến đổi độ ẩm và chất lượng của mực

9 0 0
69 trang
Đề tài: Công nghệ chế biến Thủy Sản Tổng Hợp

Đề tài: Công nghệ chế biến Thủy Sản Tổng Hợp

17 0 0
18 trang
Thức ăn và dinh dưỡng cho thủy sản

Thức ăn và dinh dưỡng cho thủy sản

15 0 0
142 trang
Cách xử lý các phế phẩm từ thủy hải sản

Cách xử lý các phế phẩm từ thủy hải sản

11 0 0
4 trang
Đề tài: Bảo quản nguyên liệu thủy sản trong nông nghiệp

Đề tài: Bảo quản nguyên liệu thủy sản trong nông nghiệp

9 0 0
25 trang
Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát độ tươi của cá ngừ ồ thông qua chỉ số Histamine

Khóa luận tốt nghiệp: Khảo sát độ tươi của cá ngừ ồ thông qua chỉ số Histamine

14 0 0
109 trang
Đề tài: Các biện pháp bảo quản nguyên liệu thủy sản

Đề tài: Các biện pháp bảo quản nguyên liệu thủy sản

12 0 0
25 trang
Bách khoa hoạt động thủy sản: Phần 2

Bách khoa hoạt động thủy sản: Phần 2

16 0 0
278 trang
Hướng dẫn bảo quản và chế biến thủy sản

Hướng dẫn bảo quản và chế biến thủy sản

14 0 0
126 trang
Các biến đổi động vật thủy sản sau khi chết

Các biến đổi động vật thủy sản sau khi chết

17 0 0
19 trang
Bài giảng mô đun Kỹ thuật thu mua và bảo quản nguyên liệu thủy sản (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu

Bài giảng mô đun Kỹ thuật thu mua và bảo quản nguyên liệu thủy sản (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu

9 0 0
64 trang
Giáo trình mô đun Kỹ thuật cấp đông - tách khuôn, mạ băng (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu

Giáo trình mô đun Kỹ thuật cấp đông - tách khuôn, mạ băng (Nghề: Chế biến và bảo quản thủy sản - Trình độ: Trung cấp) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu

7 0 0
17 trang
Khảo sát các tính chất nhiệt - vật lý nhóm giáp xác (tôm sú, tôm bạc, tôm thẻ) ảnh hưởng đến quá trình cấp nhiệt và tách ẩm trong sấy thăng hoa

Khảo sát các tính chất nhiệt - vật lý nhóm giáp xác (tôm sú, tôm bạc, tôm thẻ) ảnh hưởng đến quá trình cấp nhiệt và tách ẩm trong sấy thăng hoa

24 0 0
8 trang
Kết quả nghiên cứu về thực trạng bảo quản sản phẩm sau thu hoạch trên tàu câu cá ngừ đại dương của ngư dân các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa

Kết quả nghiên cứu về thực trạng bảo quản sản phẩm sau thu hoạch trên tàu câu cá ngừ đại dương của ngư dân các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa

6 0 0
7 trang
Giáo trình Bảo quản thủy sản - MĐ05: Thủy thủ tàu cá

Giáo trình Bảo quản thủy sản - MĐ05: Thủy thủ tàu cá

15 0 0
114 trang
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quản nguyên liệu thủy sản sau thu hoạch

10 0 0
3 trang
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát ảnh hưởng việc sử dụng kháng sinh trong bảo quản thủy sản

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát ảnh hưởng việc sử dụng kháng sinh trong bảo quản thủy sản

12 0 0
72 trang