Ảnh hưởng của luật Chăn nuôi Việt Nam đến sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn

Bài viết Ảnh hưởng của luật chăn nuôi Việt Nam đến sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của Luật Chăn nuôi Việt Nam đến việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của luật Chăn nuôi Việt Nam đến sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT VÀ CÁC VẤN ĐỀ KHÁC digestibility and nitrogen retention of pregnant Bach Đánh giá hiện trạng chăn nuôi dê tại tỉnh An Giang. Tạp Thao goats. The 4th Int. Asian-Aust. Dai. Goat Conference chí KHCN Chăn nuôi, 88(06.18): 83-92. 17-19 Oct, 2018. 20. Nguyễn Bình Trường và Nguyễn Thế Thao (2016). Ảnh hưởng của thức ăn bổ sung trong khẩu phần đến tăng18. Trương Thanh Trung và Nguyễn Bình Trường (2020). trọng và tiêu hóa trên dê thịt. Tạp chí KHCN Chăn nuôi, Ảnh hưởng của cms+ đến năng suất sinh sản, sản lượng 68(10.16): 52-57. và chất lượng sữa của dê cái bách thảo. Tạp chí KHCN 21. Van Soest P.J., Robertson J.B. and Lewis B.A. (1991). Chăn nuôi, 260(10.20): 35-42. Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber and19. Nguyễn Bình Trường, Nguyễn Trần Phước Chiến, non-starch polysacharides in relation to animal nutrition, Nguyễn Chí Phúc và Phạm Huỳnh Khiết Tâm (2018). J. Dai. Sci., 74: 3583-98. ẢNH HƯỞNG CỦA LUẬT CHĂN NUÔI VIỆT NAM ĐẾN SỬ DỤNG KHÁNG SINH TRONG CHĂN NUÔI LỢN Phạm Thị Thanh Thảo1* Ngày nhận bài báo:12/09/2021 - Ngày nhận bài phản biện:24/10/2021 Ngày bài báo được chấp nhận đăng: 10/11/2021 TÓM TẮT Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của Luật Chăn nuôi Việt Nam đến việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi lợn. Lựa chọn ngẫu nhiên 10% hệ thống chăn nuôi, 100% đại lý thuốc thú y và 50% đại lý thức ăn chăn nuôi lợn của 3 xã có chăn nuôi lợn phát triển thuộc huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng để thực hiện nghiên cứu này. Thông tin kháng sinh được sử dụng trong chăn nuôi lợn trước và sau khi có Luật Chăn nuôi (năm 2018) được thu thập thông qua điều tra khảo sát cắt ngang. Kết quả cho thấy kháng sinh được sử dụng cho cả lơn nái, lợn con và lợn thịt. Năm 2021, tổng số 23 loại kháng sinh thuộc 10 nhóm kháng sinh khác nhau được sử dụng với mục đích phòng và trị bệnh cho lợn. Kháng sinh được dùng để trị bệnh cho lợn nái và phòng bệnh cho lợn con là chủ yếu. Trước khi luật được ban hành, 26 loại thuộc 11 nhóm kháng sinh khác nhau được phát hiện trong quá trình chăn nuôi lợn cho 3 mục đích là kích thích tăng trưởng, phòng bệnh và trị bệnh. Colistine, florfenicol được sử dụng nhiều hơn các loại kháng sinh khác (trước và sau khi ban hành luật). Tuy nhiên, amoxicillin là kháng sinh được sử dụng nhiều nhất năm 2021 (25/33 hộ). Như vậy, sau khi luật được ban hành, người chăn nuôi không còn lạm dụng kháng sinh để kích thích tăng trưởng cho lợn. Nhưng, người chăn nuôi có dùng một số loại kháng sinh hạn chế sử dụng trong chăn nuôi lợn như chlortetracycline, tylosin, oxytetracycline. Từ khóa: Kháng sinh, Chăn nuôi, lợn, luật, Lâm Đồng. ABSTRACT Effects of Vietnamese livestock law to used of antibiotic in pig production This research was conducted to evaluate the influence of Vietnamese livestock law on the application of antibiotics in pig production. Ten percent of pig farming operations, 100% veterinary drug dealers, and 50% pig feed dealers were randomly selected in three communes with the developed pig production in Ductrong district, Lamdong province, to become point research. The information about antibiotics used in pig production before and after this law was collected (in 2018) through a cross-sectional survey. Results showed that antibiotics were used for both sows, piglets, and fattening pigs. In 2021, a total of 23 categories in 10 groups of different antibiotics were used for disease therapy and disease prevention. Moreover, antibiotics were more used to treat diseases for sows and prevent diseases for piglets. Before this law was enacted, 26 categories in 11 different groups of antibiotics were applied in pig production for three purposes: growth promoters, disease therapy, and disease prevention. Colistine, florfenicol were used more than1 Trường Đại học Đà Lạt*Tác giả liên hệ: TS. Phạm Thị Thanh Thảo, Khoa Sinh học - Trường Đại học Đà Lạt. Điện thoại: 0933590369; Email: thaoptt@dlu.edu.vn78 KHKT Chăn nuôi số 273 - tháng 1 năm 2022 ...