Ảnh hưởng sự thay thế nguồn Cacbon và Nitơ tự nhiên lên quá trình sản xuất chế phẩm Protease từ Bacillus Subtilis
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 302.08 KB
Lượt xem: 15
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Trong nghiên cứu này, tác giả đã đi vào khảo sát ảnh hưởng của việc thay thế một phần nguồn C và N trong môi trường tối ưu cơ bản bằng các nguồn C và N tự nhiên như bột gạo, bột sắn thô, bột đậu nành, bột phế thải của quá trình chế biến tôm, bột khô lạc lên quá trình sinh protease của Bacillus subtilis.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng sự thay thế nguồn Cacbon và Nitơ tự nhiên lên quá trình sản xuất chế phẩm Protease từ Bacillus Subtilis
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng sự thay thế nguồn Cacbon và Nitơ tự nhiên lên quá trình sản xuất chế phẩm Protease từ Bacillus Subtilis
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Công nghệ thực phẩm Cacbon tự nhiên Nitơ tự nhiên Protease từ Bacillus Subtilis Chế biến nông sản Bảo quản nông sảnTài liệu liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 442 0 0 -
Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch
18 trang 362 0 0 -
Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 2
129 trang 351 0 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 240 0 0 -
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 222 0 0 -
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 213 0 0 -
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 210 0 0 -
14 trang 202 0 0
-
Tìm hiểu các kỹ thuật bảo quản nông sản: Phần 1
121 trang 155 0 0 -
Báo cáo đề tài: Chất chống Oxy hóa trong thực phẩm
19 trang 154 0 0