Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ

Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: các quan điểm tiếp cận và khái niệm về chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ; đo lường chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ; những điểm khác biệt trong quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị chất lượng ứng dụng trong doanh nghiệp - Chương 2: Quản trị chất lượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ CHƯƠNG 2QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM HÀNG HÓA VÀ DỊCH VỤ 302.1 Các quan điểm tiếp cận và khái niệm về chấtlượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ2.1.1 Chất lượng sản phẩm (hàng hóa)2.1.2 Chất lượng dịch vụ 312.1.1 Chất lượng sản phẩm (hàng hóa)- Các quan điểm tiếp cận về chất lượng sản phẩm- Khái niệm chất lượng (hàng hóa) 322.1.1 Chất lượng sản phẩm (dịch vụ)- Các quan điểm tiếp cận về chất lượng dịch vụ- Khái niệm chất lượng (dịch vụ) 332.2 Đo lường chất lượng sản phẩm hàng hóa vàdịch vụ2.2.1 Thuộc tính và phương pháp kiểm tra, đánh giáchất lượng sản phẩm (hàng hóa)2.2.2 Thuộc tính và phương pháp đo lường chấtlượng dịch vụ 342.2.1 Thuộc tính và phương pháp kiểm tra, đánhgiá chất lượng sản phẩm (hàng hóa)- Các thuộc tính chất lượng của sản phẩm (hàng hóa): Hiệu suất, đặc điểm, độ tin cậy, sự phù hợp, độ bền, khả năng phục vụ, tính thẩm mỹ, tính sáng tạo, khả năng bảo trì- Các phương pháp kiểm tra, đánh giá chất lượng sảnphẩm (hàng hóa) 352.2.2 Thuộc tính và phương pháp đo lường chấtlượng dịch vụ- Các tiêu thức đo lường chất lượng dịch vụ Độ tin cậy, tinh thần trách nhiệm, sự đảm bảo, sự thấu cảm, tính hữu hình, tính dễ sử dụng- Phương pháp đo lường chất lượng dịch vụ 362.3 Những điểm khác biệt trong quản trị chấtlượng sản phẩm hàng hóa và dịch vụ- Thiết kế và thương mại hóa sản phẩm hàng hóa- Thiết kế và thương mại hóa sản phẩm dịch vụ 37