Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường: Thiết kế nhà máy sản xuất TAGS

Nội dung chính của đồ án trình bày thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn gia súc với 2 dây chuyền: Thức ăn dạng viên, năng suất: 60 tấn nguyên liệu/ca; thức ăn dạng bột, năng suất: 40 tấn nguyên liệu/ca. Mời các bạn tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật môi trường: Thiết kế nhà máy sản xuất TAGSĐồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất TAGS MỞ ĐẦU Cùng với sự phát triển của cả nước trong thời kì hội nhập, tinh thần củangười chăn nuôi đối với việc sử dụng thức ăn gia súc có nhiều thay đổi, lý luậnnuôi dưỡng động vật nuôi cũng có nhiều quan điểm mới. Người ta đã nghĩ đến việcdùng các sản phẩm hóa học, sinh học, vi sinh vật học nhằm thực hiện ý muốn vềmột loại thức ăn gia súc chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như một chế phẩm có tácdụng bổ sung và hoàn thiện giá trị dinh dưỡng với các sản phẩm trồng trọt rẻ tiền. Việc nuôi dưỡng gia súc giờ đây đòi hỏi một loại thức ăn hoàn chỉnh đó làthức ăn có nguồn gốc động, thực vật, vi sinh vật, khoáng vật và các sản phẩm tổnghợp khác nhằm đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho vật nuôi cả về số lượng vàchất lượng. Việc chế biến một loại thức ăn như vậy đã hình thành nên ngành sảnxuất thức ăn gia súc với quy mô công nghiệp. Các loại thức ăn hỗn hợp được sản xuất ra là những sản phẩm phức tạp, đólà công trình tập thể của nhiều chuyên gia thuộc nhiều ngành nghề khác nhau. Ngày nay, ngành chăn nuôi ở Việt Nam phát triển mạnh mẽ, đã và đang trởthành một ngành sản xuất hàng hóa chiếm tỉ trọng GDP lớn, năm 2004 đạt gần30% và năm 2005 – 2010 kế hoạch đạt 40 – 50% GDP trong sản xuất nông nghiệp.Thực tế cho thấy, các cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm với nhiều quy mô ngàycàng được xây dựng nhiều hơn, nhu cầu tiêu thụ về thức ăn gia súc ngày càng lớnvề số lượng và chủng loại, đòi hỏi ngành công nghiệp sản xuất thức ăn côngnghiệp cũng phát triển và quan tâm một cánh thích đáng để theo kịp với nhu cầu.Hiện nay đã có rất nhiều cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi đã mạnh dạn đầu tưnâng cấp và xây dựng mới những dây chuyền thiết bị với công suất từ 1 – 20tấn/h. Tuy nhiên nếu không có sự hiểu biết đầy đủ về thành phần dinh dưỡng củathức ăn dẫn đến sự lạm dụng thức ăn gây phá hủy chức phận sống của cơ thể giasúc. Bởi vậy để sản xuất thức ăn gia súc đạt hiệu quả thì trước hết phải xác địnhtương quan giữa các yếu tố dinh dưỡng trong thức ăn và điều kiện sinh lý của từngloại gia súc. Từ những phân tích trên và thấy được nhu cầu tiêu dùng thức ăn gia súc hiệnnay em đã chọn đề tài tốt nghiệp:Trần Thị Thảo – CB901 Trang 1Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất TAGS Thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn gia súc với 2 dây chuyền: 1. Thức ăn dạng viên, năng suất: 60 tấn nguyên liệu/ca. 2. Thức ăn dạng bột, năng suất: 40 tấn nguyên liệu/ca.Trần Thị Thảo – CB901 Trang 2Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất TAGS PHẦN 1 LẬP LUẬN KINH TẾ, CHỌN ĐỊA ĐIỂM Lập luận kinh tế nhằm xác định vị trí vai trò nhà máy ta cần thiết kế. Đối vớinhà máy sản xuất thức ăn gia súc việc lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy là quantrọng, luôn đảm bảo việc cung cấp nguyên liệu thuận lợi, việc tiêu thụ hàng hóađược nhanh chóng đem lại hiệu quả kinh tế cao cho nhà máy. Địa điểm xây dựng nhà máy đảm bảo các yêu cầu sau: + Việc cung cấp nguyên liệu được thuận lợi. + Việc lưu thông hàng hóa được dễ dàng. + Hệ thống giao thông thuận lợi. + Hệ thống điện, nước thuận tiện. + Nằm trong khu quy hoạch kinh tế của vùng và thành phố. Do đặc điểm của nguyên liệu và thị trường tôi chọn địa điểm xây dựng nhàmáy chế biến thức ăn gia súc tại Khu Công Nghiệp Gia Minh – Xã Gia Minh –Huyện Thủy Nguyên – TP.Hải phòng. 1.1 Điều kiện tự nhiên 1.1.1 Vị trí địa lý Hải Phòng là một trong những thành phố lớn của đất nước nằm ở phía ĐôngBắc – Việt Nam, trên bờ biển Vịnh Bắc Bộ. Phía Bắc giáp Quảng Ninh, phía Namgiáp Thái Bình, phía Tây giáp Hải Dương, phía Đông là Vịnh Bắc Bộ. Huyện Thuỷ Nguyên nằm ở phía bắc Hải Phòng, có giới hạn địa lý 20 052’đến 21001’ vĩ độ Bắc và 106031’ đến 106046 kinh độ Đông. Thuỷ Nguyên là mộthuyện ven biển của Thành Phố Hải Phòng thuộc vùng châu thổ sông Hồng đượcbao bọc 4 mặt là sông và biển. Huyện Thuỷ Nguyên có 35 xã và 2 thị trấn với tổngdiện tích tự nhiên là 24.279m2, chiếm 15.6% diện tích thành phố. Huyện Thuỷ Nguyên nằm ở vị trí tiếp giáp giữa 2 vùng địa lý tự nhiên lớn:vùng Đồng Bằng Sông Hồng và vùng Đồi Núi Đông Bắc. Vị trí địa lý của ThuỷTrần Thị Thảo – CB901 Trang 3Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất TAGSNguyên rất thuận lợi, nối Thành Phố Hải Phòng với vùng công nghiệp phía Đông -Bắc. Thuỷ Nguyên nằm trên trục giao thông quốc lộ 10 nối các tỉnh duyên hảiBắc Bộ (Ninh Bình, Nam Định, Thái Bình, Quảng Ninh…) với Thành Phố HảiPhòng. Hiện nay, Thuỷ Nguyên đã được xác định là một trong những khu phát triểncông nghiệp và du lịch lớn của Thành Phố Hải Phòng, ngoài ra trên địa bàn này sẽhình thành khu đô thị mới của Thành Phố trong tương lai. Đây là một trong nhữngyếu tố quan trọng để tạo điều kiện cho Thuỷ Nguyên phát triển mạnh trong giaiđoạn từ nay tới năm 2020. 1.1.2 Khí hậu Thuỷ Nguyên nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa nhưng do gần biển nênThuỷ Nguyên còn chịu ảnh hưởng của khí hậu chuyển tiếp giữa đồng bằng venbiển với vùng đồi núi Đông Bắc. - Nhiệt độ trung bình hàng năm: 23 – 240C - Lượng mưa trung bình: 1200 – 1400mm. - Độ ẩm: 88 – 92%. - Hướng gió chủ đạo: Đông – Nam, vào mùa đông có gió Đông – Bắc,với vận tốc trung bình 3.4 – 4.2m/s. 1.2 Nguyên liệu Nguyên liệu chính được sử dụng trong sản xuất thức ăn gia súc bao gồm:Ngô, sắn, cám gạo, bột cá, bột xương, khô đậu tương, khô lạc … Nguyên liệu phụ được sử dụng: premix - VTM, premix - khoáng ...