Giáo án sinh học 8 - Chuyển hoá

Kiến thức: - Nêu đựoc sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào là: đồng hoá và dị hoá - Nêu được khái niệm về chuyển hoá cơ bản, sự điều hoà chuyển hoá vật chất và năng lượng - Phân tích được mối quan hệ giữa trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng 2. Kỹ năng: - Phân tích - Tư duy trừu tượng - Vận dụng vào thực tiễn: xem xét tình trạng sức khoẻ của bản thân dựa vào việc đối chiếu với thang chuyển hoá cơ bản chuẩn 3.Thái độ: -...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án sinh học 8 - Chuyển hoá Chuyển hoáI. Mục tiêu:1. Kiến thức:- Nêu đựoc sự chuyển hoá vật chất và năng lượng trong tế bào là: đồng hoávà dị hoá- Nêu được khái niệm về chuyển hoá cơ bản, sự điều hoà chuyển hoá vậtchất và năng lượng- Phân tích được mối quan hệ giữa trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng2. Kỹ năng:- Phân tích- Tư duy trừu tượng- Vận dụng vào thực tiễn: xem xét tình trạng sức khoẻ của bản thân dựa vàoviệc đối chiếu với thang chuyển hoá cơ bản chuẩn3.Thái độ:- Giữ gìn sức khoẻ- Hoàn thiện thế giới quan duy vật: Sự biến đổi vật chất và năng lượng(chuyển hoá từ dạng này sang dạng khác )- Hoàn thiện thế giới quan biện chứng: Mối quan hệ biện chứng giữa đồnghoá và dị hoá.II. Phương pháp:-Thuyết trình - gơị mở- Hỏi đáp - tìm tòiIII. Chuẩn bị:- Tranh vẽ phóng to H32.1, 32.2- Phiếu học tậpPhiếu 11. So sánh bản chất đồng hoá - dị hoá Đồng hoá Dị hoá2. Tỉ lệ đồng hoá - dị hoá trong cơ thể Biểu hiện Tỉ lệ đồng hoá - dị hoá Lứa tuổi Người lớn Trẻ em Trạng thái Lao động Nghỉ ngơi- Bảng phụIV. Các hoạt động:ĐVĐ: Từ các chất dinh dưỡng, nước, oxy do máu và nứơc mô mang đến, làmthế nào để tế bào tổng hợp nên các chất xây dựng tế bào đồng thời tạo ranăng lượng, giải phóng cabonic? Năng lượng tạo ra có đúng bằng nănglượng lấy vào không?HOẠT ĐỘNG 1 TÌM HIỂU QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNGMục tiêu:- Nêu khái niệm chuyển hoá vật chất và năng lượng- Trình bày hai qúa trình chuyển hoá: đồng hoá, dị hóa và mối quan hệ giữahai quá trình- Xác định đây là hai hoạt động cơ bản của sự sống HOẠT ĐỘNG 1.1: KHÁI NIỆM CHUYỂN HOÁTiến hành HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH VIÊN ? Cây xanh, động vật, con người - Cây xanh: tự tổng hợp chất hữu lấy chát hữu cơ từ đâu? cơ từ chất vô cơ qua quá trình quang hợp Con người và động vật lấy chất hữư cơ từ thực vật hoặc động vật ăn thực vật ? Cơ thể hấp thụ chất hữu cơ dưới - Axit amin, glyxêrin, gluco, axit dạng nào? Dạng năng lượng đơn béo…  dạng đơn giản giản hay phức tạp? ? Thành phần nào là chất xây dựng -Protêin, gluxit, lipit, axit nucleic.. nên cấu trúc tế bào? - GV: Vậy ở tế bào phải diễn ra quá trình tổng hợp các chất đơn giản có trong tế bào thành chất phức tạp? Cho ví dụ về sự quá trình đó? - Ví dụ: aa protein,GV: đồng thời với quá trình tổng glyxerin + axit béo  lipithợp chất xây dựng tế bào, xảy raquá trình tích luỹ năng lượng trongcác liên kết hoá học? Vậy tế bào tạo năng lượng do - Oxy hoá các hợp chất hữu cơquá trình nào? phức tạp, tạo thành các chất vô cơ- GV: Các quá trình trên gọi là đơn giản, giải phóng năng lượngchuyển hoá trong các liên kết hoá học? Qua đó hãy thảo luận và cho biết - Thảo luận nhóm.thế nào là chuyển hoá? - Đại diện nhóm trình bày khái- GV hoàn chỉnh khái niệm niệm về chuyển hoá? Trao đổi chất ở cấp độ tế bào có - Trao đổi chất là biểu hiện bênliên quan gì đến chuyển hoá? ngoài của chuyển hoá, hiện tượng trao đổi giữa tế bào và môi trường trong. Cung cấp trực tiếp nguyên liệu cho chuyển hoá, đồng thời mang các sản phẩm chuyển hoá ra khỏi tế bào.? Điểm nào chứng tỏ sự khác nhau - Trao đổi chất không thực hiện cơ bản giữa hai quá trình trao đổi quá trình tích luỹ và giải phóng chất và chuyển hoá? năng lượngKết luận 1.1:- Quá trình biến đổi các chất đơn giản đã được hấp thụ thành các chất đặctrưng, có cáu trúc phức tạp, tích luỹ năng lượng: Quá trình oxy hoá các chấtphức tạp thành các chất đơn giản, giải phóng năng lượng quá trình chuyểnhoá vật chất và năng lượng- Trao đổi chất là biểu hiện bên ngoài của quả trình chuyển hoá HOẠT ĐỘNG 1.2: CÁC QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC VIÊN SINH - Treo sơ đồ H32.1 - Nghiên cứu sơ đồ - Yêu cầu thảo luận: - Thảo luận+ Chuyyển hoá vật chất và năng + Gồm hai quá trình: đồng hoá vàlượng gồm những quá trình nào dị hoá+ Năng lượng giải phóng ở tế bàođược sử dụng vào mục đích nào + Tổng hợp chất mới xây dựng tế- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin bào, sinh công, sinh nhiệt… - Nghiên ...