Giáo trình Thực vật dược: Bài 2 - Mô thực vật

Bài 2 "Mô thực vật" thuộc giáo trình Thực vật dược trình bày khái niệm, đặc điểm chính và chức năng của các loại mô thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt đầy đủ nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Thực vật dược: Bài 2 - Mô thực vậtGiáotrìnhthựcvậtdược 6 Môthựcvật MÔTHỰCVẬTMỤCTIÊU:1.Nêuđượcđặcđiểmchínhvàchứcnăngcủacácloạimôthựcvật.NỘIDUNG: Kháiniệm: Môlàmộtnhómtếbàophânhóagiốngnhauvềhìnhtháiđểcùngđảmnhiệmmột chứcnăngsinhlý.Vàiloạimôphứctạp (gỗ,libe)đượccấutạobởinhữngtế bàokhôngthuầnnhất,trongtrườnghợpnàytừmôđôikhiđượcthaythếbằngtừ“vùng”. Cónhiềucáchphânloạimô,nhưngngườitathườngdựavàochứcnăngsinhlýđểsắpxếpcácmôthựcvậtcómạchthành6loại: 1. Môphânsinh(sinhmô) 2. Nhumô(môdinhdưỡng) 3. Môchechở 4. Mônângđỡ 5. Môdẫn 6. Môtiết I.Môphânsinh:1. Địnhnghĩa: Môphânsinhlàmôcấutạobởinhữngtếbàononởtrạngtháichưaphânhóa,váchmỏngbằngcellulose,xếpkhítnhau,sinhsảnrấtmạnhđểtạoracácmôkhác.Nhờcómôphânsinhmàsựsinhtrưởngcủathựcvậtđượctiếnhànhtrongsuốtcuộcđời.2. Phânloại: Vềnguồngốc,ngườitaphânbiệt2loạimôphânsinh:sơcấpvàthứcấp. 2.1.Môphânsinhsơcấp: Môphânsinhsơcấpcóởđầungọnrễvàđầungọnthân.Đólàmôphânsinhngọn, cầutạobởinhữngtếbàonhỏgầnnhưđẳngkính,cómộtnhântoởtrungtâm,kkhôngbàonhỏvàít,chúngphânchiarấtnhanhtheonhữngquyluậtnhấtđịnhđểtạoramộtkhốitếbào.Cáctếbàonàysẽtăngtrưởngvàphânhóathànhcácloạimôkháccủarễhoặcthâncây.Sinhmôngọncónhiệmvụlàmchorễvàthânmọcdàira.Giáotrìnhthựcvậtdược 7 Môthựcvật SinhmôsơcấpcòncómôphânsinhlóngởcáccâyhọLúa.Môphânsinhnàynằm gầngốccủacáclóngvànằmởgiữacácvùngmôđãphânhóa.Nhờmôphânsinhnàythâncâykhongnhữngkéodàiởngọnmàcòncókhảnăngtăngtrưởngthêmđộdàicủa cáclóng. 2.2.Môphânsinhthứcấp: Môphânsinhthứ cấpcóvaitròtrongsự tăngtrưởngchiềungangcủarễ vàthân cây.Sinhmôthứ cấpđượccấutạobởimộtlớptế bàonongọilà“tầngphátsinh”, chúngphânchiatheohướngtiếptuyếnlànlượt ở mặtngoàirồimặttrongtạora nhữngdãytế bàoxuyêntâm,dầndầnphânhóathànhhailoạimôkhácnhau.Cóhai loạimôthứ cấp:tầngphátsinhbầnlụcbì(tầngbìsinh,tầngsinhvỏ),tượngtầng (tầngsinhgỗ). Môphânsinhngọnthân(cắtdọc)II.Nhumô: 1. Địnhnghĩa: Nhumôhaymôdinhdưỡng,cấutạobởinhữngtếbàosốngchưaphânhóanhiều, màngvẫncònmỏngvàbằngcellulose,đãbắtđầuhìnhthànhcáckhoảnggianbào(các tế bàovẫnxếpkhítnhaunhưngbắtđầubongra ở nhữnggóctế bàothànhnhững khoảnggianbàorõrệt). 2. Chứcnăng: Tùytheoloạinhumômàcócácchứcnăngkhácnhau:liênkếtcácmôkhácnhaulạiđểtạoramộtcơthểhoànchỉnh,chứcnăngdựtrữ,chứcnăngđồnghóa. 3. Phânloại:Giáotrìnhthựcvậtdược 8 Môthựcvật Dựatheochứcnăngcụthểmàngườitachiathànhcácloại: a. Nhumôđồnghóa: Cấutạobởinhữngtế bàochứanhiềulụclạpđể làmnhiệmvụ quanghợp.Lớp nhumônàynằmngaydướibiểubìcủalávàthâncâynon. b. Nhumôdựtrữ: Môdự trữ thườngcótrongquả,hạt,củ,phầntủycủacáccơ quannhư:thân,rễđôikhitrongphầnvỏcủanhữngcơquantrênmặtđất.Trongtế bàomôdự trữ chứanhiềuchấtdựtrữnhưsaccarose,tinhbột,lipid,đôikhilàhemicellulose(hạtMãtiền, Càphê)làmmàngdàylênvàcứng.III.Môchechở 1. Địnhnghĩa: Môchechởcòngọilàmôbì,làcáctếbàocóváchdày,khôngthấmvàbaobọccác cơquanthựcvật(thân,rễ,lá). 2. Phânloại: a. Biểubì:Giáotrìnhthựcvậtdược 9 Môthựcvật Biểubìlàmôbaobọcmặtngoàilávàthâncây.Biểubìcấutạobởimộtlớptếbào,hìnhthểđềuđặnkhôngchứalụclạp.Mặtngoàicáctếbàonàyđượcbaophủbởi mộtlớpcutinkhôngthấmnước.Mộtsốtếbàobiểubìcóthểkéodàiratạothànhlông chechở hoặclôngtiết.Tuylớpcutinkhôngcótínhthấmnhưngsự traođổikhí(O2,CO2)vàhơinướcvẫntiếnhànhđượcnhờcáckhẩu. b. Tầngtẩmsuberin: Ởrễkhôngcóbiểubì.Chóprễchechởđầungọnrễcónguồngốctừ tế bàotạobiểubìởthân.Trênchóprễmộtđoạnlàvùnglônghút,khivùnglônghútrụngđithìrễđượcchechởbởimộttầnghóabần(tầngtẩmsuberin).Tầngtẩmsuberincấutạobởi nhữngtếbàocóváchtẩmsuberin. c. Bần: Bầnlàmôchechởthứcấp,baobọccácphầngiàcủacây.Bầncấutạogồmnhiềulớptếbàochếtcóváchtẩmsuberinkhôngthấmnướcvàkhí,cáctếbàonàyxếpthành dãyxuyêntâm. d. Thụbì: Thụ bìhayvỏchếtlàlớpmô ...