Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm (Nghề: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm là quyển 05 trong số 05 mô đun chuyên môn của chương trình đào tạo nghề “ Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh” trình độ đào tạo dưới 03 tháng. rong mô đun này gồm có 03 bài dạy thuộc thể loại lý thuyết và tích hợp như sau: Trưng bày, bài trí cây cảnh; Quản cáo giới thiệu sản phẩm; Tổ chức bán hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình Trưng bày và tiêu thụ sản phẩm (Nghề: Tạo dáng và chăm sóc cây cảnh) - Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN TR NG BÀY VÀ TI U THỤ S N PH M MÃ SỐ: MĐ 05 NGHỀ T O DÁNG VÀ CH M S C CÂY C NH Trình độ: Đào tạo nghề dưới 03 tháng(Phê duyệt tại Quyết định số 443/QĐ-SNN-KNKN ngày 17 tháng 10 năm 2016 của Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) N M 2016 LỜI GIỚI THIỆU Để phục vụ chương trình đào tạo nghề cho nông dân. Nhằm đạt được mục tiêu đảmbảo chất lượng trong dạy nghề, việc phát triển giáo trình phục vụ cho đào tạo nghề là rấtquan trọng. Giáo trình “ rưng bày và tiêu thụ sản ph m” cung cấp cho học viên những kiếnthức cơ bản về trưng bày, bày trí cây cảnh, đồng thời cập nhật thông tin để điều chỉnh kếhoạch tiêu thụ sản ph m phù hợp với từng loại cây cảnh đáp ứng được nhu cầu của thịtrường và thị hiếu người tiêu dùng. Đây là giáo trình mô đun đào tạo nghề trình độ đào tạo dưới 03 tháng được tổng hợptrên tài liệu chính là mô đun “ rưng bày và tiêu thụ sản ph m” trình độ sơ cấp nghề1 được tổchức biên soạn nhằm góp phần đạt được mục tiêu đào tạo nghề đã đặt ra. Giáo trình này là quyển 05 trong số 05 mô đun chuyên môn của chương trình đào tạonghề “ ạo dáng và ch m sóc cây cảnh” trình độ đào tạo dưới 03 tháng. rong mô đun nàygồm có 03 bài dạy thuộc thể loại lý thuyết và tích hợp như sau: Bài 1. rưng bày, bài trí cây cảnh Bài 2. uản cáo giới thiệu sản ph m Bài 3. ổ chức bán hàng. Chúng tôi xin trân trọng cám ơn nhóm biên soạn Giáo trình mô đun “ rưng bày và tiêuthụ sản ph m” trình độ sơ cấp nghề gồm: 1. ê Hoài Nam 2. Nguy n Đức Ngọc1 Giáo trình được biên soạn kèm theo uyết định số 539 / Đ-BNN-TCCB ngày 11/4/2012 của Bộ Nông nghiệp vàPTNT 1MỤC ỤC ỜI GIỚI HIỆU .......................................................................................................... 1MỤC ỤC ...................................................................................................................... 2Mô đun: rưng bày và tiêu thụ sản ph m ...................................................................... 3Bài 1. rưng bày, bày trí cây cảnh ................................................................................. 3Bài 2. uảng bá giới thiệu sản .................................................................................... 14Bài 3. ổ chức bán hàng .............................................................................................. 17Hướng dẫn thực hiện bài tập, bài thực hành ............................................................... 23Yêu cầu về đánh giá kết quả học tập ............................................................................ 23 ài liệu tham khảo ....................................................................................................... 23 2 MÔ ĐUN: TR NG BÀY VÀ TI U THỤ S N PH M Mã mô đun: MĐ 05 Thời gi n: 50 giờ Giới thiệu mô đun Mô đun trưng bày và tiêu thụ sản ph m là một trong số các mô đun kỹ n ng quan trọngcủa Nghề rồng tạo dáng và trồng cây cảnh. Sau khi học xong mô đun này, học viên sẽđược trang bị kiến thức, kỹ n ng về trưng bày, bày trí cây cảnh, đồng thời cập nhật thông tinđể điều chỉnh kế hoạch tiêu thụ sản ph m phù hợp với từng loại cây cảnh đáp ứng được nhucầu của thị trường và thị hiếu người tiêu dùng. Bài 1. Trưng bày và tr ng trí cây cảnh Mã bài: MĐ 05-1 Thời gi n: 15 giờ Mục tiêu - Xác định được lợi ích và nguyên tắc của sự trưng bày, bìa trí cây cành. - ựa chọn được cách bày trí, trưng bày cây phù hợp với không gian của khu vực. A. Nội dung 1. Chuẩn bị điều kiện cho bày trí/ trưng bày cây cảnh 1.1. Mục đích củ việc bày trí cây cảnh heo sự phát triển của thành thị, cây xanh và bóng mát ngày càng giảm đi, đối với sựmất mát này đương nhiên con người càng hoài niệm về thiên nhiên nhiều hơn. Màu xanhcây cỏ nơi nhà ở t ng lên không không chỉ để trang trí, mà còn bổ sung cho cảm giác thiếuthốn khung cảnh thiên nhiên do hoạt động bên ngoài gây ra. Dưới tác dụng của quang hợp,màu xanh thực vật có thể điều tiết độ mát mẻ và làm cho không khí trở nên mới mẻ khiếncho thần kinh đang c ng thẳng được phục hồi và cho người ta sự hưởng thụ cái đẹp, làm chocuộc sống nhẹ nhàng thỏa mái hơn. 1.2. Các kiểu bày trí cây cảnh a. Bày trí theo cây cảnh theo phương cách trình bày cây cảnh - Kiểu hợp nghi thức: Cây thường xanh với dáng thẳng, tuân thủ theo các quy tắc về sựsắp xếp cành tán chậu mộc mạp về hình dáng (vuông, tròn) và màu sắc (nâu hoặc nâu xám).Kiểu tr ...