Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất khoai tây vụ đông của các hộ nông dân trên địa bàn xã Việt Thống - huyện Quế Võ - tỉnh Bắc Ninh

Trên cơ sở đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất khoai tây của các hộ nông dân trên địa bàn xã Việt Thống, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh; từ đó khóa luận đề ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất khoai tây của các hộ nông dân trong thời gian tới. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất khoai tây vụ đông của các hộ nông dân trên địa bàn xã Việt Thống - huyện Quế Võ - tỉnh Bắc Ninh LỜICAMĐOAN TôixincamđoansốliệuvàkếtquảnghiêncứutrongđềtàinghiêncứulàtrungthựcdướisựhướngdẫncủathầyPGS.TS.NguyễnMậuDũngvàchưađượcsửdụngđểbảovệmộthọcvịnào. Tôixincamđoanrằngmọisựgiúpđỡchoviệcthựchiệnđềtàinghiêncứunàyđãđượccảmơnvàthôngtintríchdẫntrongđềtaiđ ̀ ềuđượcghirõnguồngốc. Hànội,ngày02tháng06năm2015 Sinhviên NguyễnThịDung i LỜICẢMƠN Trongquátrìnhhọctập,nghiêncứuvàhoànthànhđềtàinghiêncứu, tôiđãnhậnđượcsự quantâm,giúpđỡ tậntìnhcủanhiềutậpthể vàcánhân.Tôixinbàytỏlòngcảmơnsâusắcđến:BanGiámhiệunhàtrường, Banchủ nhiệmKhoaKinhtế vàPháttriểnnôngthôn,đặcbiệtlàthầy PGS.TS.NguyễnMậuDũngđãtậntìnhhướngdẫntôitrongsuốtquátrìnhnghiêncứuđề tàivàtạođiềukiệnthuậnlợiđể tôihoànthànhkhóaluậntốtnghiệpnày. Tôixincảm ơnUBNDxãViệtThốngvàbàconnhândânxãViệtThống,xincảm ơngiađình,bạnbèđãđộngviên,khíchlệ tinhthần,tạo điềukiệnđểtôihoànthànhđềtàinghiêncứunày. Do điều kiện về thời gian còn hạn chế và bản thân còn ít kinhnghiệmnênkhóaluậntốtnghiệpkhôngtránhkhỏinhữngthiếusót.Vìvậy,tôikínhmongnhậnđượcsựđónggópcủathầygiáo,côgiáovàcácbạnđểnộidungnghiêncứuđượchoànthiệnhơn. Mộtlầnnữatôixinchânthànhcảmơntấtcảsựgiúpđỡquýbáucủa cáctậpthểvàcánhânđãdànhchotôi. HàNội,ngày02tháng06năm 2015 Sinhviên NguyễnThịDung ii TÓMTẮTKHÓALUẬN Khoaitâylàloạicâynôngnghiệpngắnngày,trồnglấycủchứatinh bột.Chúnglàloạicâytrồnglấycủ rộngrãinhấtthế giớivàlàloạicâytrồngphổ biếnthứ tư về mặtsảnlượngtươixếpsaulúa,lúamìvàngô. Khoaitâycóchứarấtnhiềucácloạivitaminvàkhoángchấtthiếtyếucho cơ thể conngười.Bêncạnhđókhoaitâycònlàmộtloạicâytrồngíttốn kémcôngchămsócvàthíchhợpvớinhiềuloạikhíhậukhácnhau.Chínhvìvậykhoaitâyđãtrởthànhmộttrongbốncâylươngthựcchínhcủatoànthếgiới.TạiViệtNamsảnxuấtkhoaitâypháttriểnmạnhnhấtvàonhững năm1979,1980sauđógiảmdần.Nhucầuvềkhoaitâycũngnhưviệcsản xuấtloạicâynàybắtđầupháttriểnmạnhmẽ trở lạitừ năm1998.Đặc biệtlà ở nhữngvùngnhư ĐồngbằngSôngHồngvàmiềnnúiphíaBắcViệtNam. BắcNinhcũnglàmộttrongnhữngtỉnhcódiệntíchtrồngkhoaitâylớncủakhuvựcĐồngbằngSôngHồng.Trongđó,ViệtThốnglàmộttrongnhữngxãcủahuyệnQuế Võ,tỉnhBắcNinhđãđưakhoaitâytrởthànhcâytrồngsảnxuấtchínhcủavụđôngvàsảnxuấtkhoaitâygópphầnnângcaothunhập,nângcaomứcsốngchocáchộnôngdântrênđịabànxã. Tuynhiên,cáchộ nôngdânvẫnchưaxácđịnhđượcviệcsảnxuấtkhoaitâycóđemlạihiệuquả kinhtế haykhông?hiệuquả kinhtế đạtđượclà iiicaohaythấp.Đâylàcơ sở để cáchộ nôngdânthựchiệncácbiệnphápchămsóc,kỹ thuậthợplí,lựachọncácgiốngcâytrồngphùhợpvớiđặc điểmtự nhiêncủađịaphươnggópphầnnângcaonăngsuất,sảnlượng trongsảnxuấtkhoaitây. Trướcthựctế đóđòihỏiphảicósự đánhgiáđúngthựctrạng,thấy rõđượccáctồntạiđểtừđóđềracácgiảiphápnângcaohiệuquảkinhtếsảnxuấtkhoaitâytrênđịabànxã.Vìvậytôitiếnhànhnghiêncứuđề tài: “Đánhgiáhiệuquả kinhtế trongsảnxuấtkhoaitâyvụ đôngcủacác hộ nôngdântrênđịabànxãViệtThống–huyệnQuế Võ–tỉnhBắc Ninh”. Đề tàigópphầnhệ thốnghóacơ sở lýluậnvề nguồngốccủacây khoaitây,vaitrò,giátrịdinhdưỡngcủacâykhoaitâycũngnhưnhữngbiệnphápkỹthuậttrongtrồngvàchămsóccâykhoaitây.Cáckháiniệmvềhiệu quảkinhtế,bảnchất,ýnghĩa,phânloạicủahiệuquảkinhtế,cácphươngphápxácđịnhhiệuquả kinhtế cũngnhư nhữngyếutố ảnhhưởngđếnhiệuquảkinhtếtrongsảnxuấtkhoaitây. Trongquátrìnhtiếnhànhnghiêncứuđề tàisử dụngphươngphápchọnhộđiềutra,tiếnhànhphỏngvấn50hộnôngdântrong3thôncủaxãđểtìmhiểuvềtìnhhìnhsảnxuất,năngsuất,sảnlượngcũngnhưmứcchi phímàcáchộnôngdânbỏ ratrongquátrìnhsảnxuất,đồngthờitìmhiểuthêmvề nhữngthuậnlợi,khókhănhaygặpphảitrongquátrìnhsảnxuất khoaitâyvụ đôngcủacáchộ nôngdântrênđịabànxã.Phươngphápthuthập,tổnghợpvàxửlýsốliệuđiềutrađượcdùngchocáctàiliệuthứcấptừcácphòngbancủaxã,vàcácsốliệusơcấptừquátrìnhđiềutracáchộnôngdân.Phươngphápphântíchsố liệubaogồmphươngphápphântíchthôngkêmôtảvàphươngphápphântíchsosánh,phươngphápchuyêngiadùngđể phântíchtìnhhìnhsảnxuấtkhoaitâycủacáchộ nôngdân,đánh ivgiáhiệuquả kinhtế trongsảnxuấtkhoaitâycủacủacáchộ nôngdân, đánhgiácácyếutố ản ...