Thông tin tài liệu:
Lợi ích từ bữa sáng giàu chất xơ Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng giàu chất xơ. Chỉ tăng một lượng vừa phải chất này vào thực đơn hằng ngày cũng đủ giúp tăng cường sức khỏe. Tăng chất xơ cho bữasáng Bữa ăn sáng là cơ hội tốt nhất để “nạp” chất xơ cho cơ thể.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lợi ích từ bữa sáng giàu chất xơ Lợi ích từ bữa sáng giàuchất xơ Hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng giàu chất xơ. Chỉ tăng một lượng vừa phải chất này vàothực đơn hằng ngày cũngđủ giúp tăng cường sứckhỏe.Tăng chất xơ cho bữasángBữa ăn sáng là cơ hội tốtnhất để “nạp” chất xơ chocơ thể.Các thực phẩm giàu chấtxơ gồm bánh mỳ làm từngũ cốc nguyên cám, hoaquả tươi, yến mạch hoặcđơn giản là 1 bát cơm gạolứt.Thêm các loại hạt và mầmrau vào món cháo sáng.Thêm rau sống vào bánhmỳ.Nấu đồ ăn quá kỹ làm giảmlượng chất xơ trong thựcphẩm, vì vậy tốt nhất bạnchỉ nên hấp hoặc nấu chíntới.Tại sao cơ thể cần chấtxơ?Chúng giúp nhanh no vàno lâu hơn những đồ ănkhông có chất xơ mà lại ítcalo. Một số đồ ăn giàuchất xơ như hạt lanh, quảmận, cám gạo và mầm lúamỳ còn giúp tăng cườngsức khỏe hệ tiêu hóa.Chất xơ giúp củng cố hệtiêu hóa, giảm nguy cơ ungthư ruột kết, bệnh timmạch và tiểu đường; đồngthời giảm cholesterol vàgiúp kiểm soát cân nặng.Những thực phẩm giàuchất xơ- Các loại đỗ và đậu lăng- Bánh mỳ và ngũ cốc:- Hoa quả: lê, táo, đàoLưu ý: Hãy tăng cườnguống nước để đảm bảo chấtxơ phát huy hết tác dụngcủa nó.Đọc kỹ nhãn mác, tránhcác loại ngũ cốc đã xát kỹ,mất lớp vỏ lụa.