Mười Quốc Gia Có Nền Văn Hóa Ẩm Thực Phong Phú Nhất Thế Giới

Mỗi quốc gia dù giàu hay nghèo đều có nền ẩm thực đặc trưng của mình. Tuy nhiên, có những quốc gia mà sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực của họ được cả thế giới nghiêng mình bái phục
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mười Quốc Gia Có Nền Văn Hóa Ẩm Thực Phong Phú Nhất Thế Giới Mười Quốc Gia Có Nền Văn Hóa Ẩm Thực Phong Phú Nhất Thế GiớiMỗi quốc gia dù giàu hay nghèo đều có nền ẩm thực đặc trưng của mình. Tuy nhiên, có những quốc gia mà sự phong phú của nghệ thuật ẩm thực của họ được cả thế giới nghiêng mình bái phụcMời bạn “du lịch” đến 10 quốc gia có nền văn hóa ẩm thực được xem làphong phú nhất thế giới hiện nay để cảm nhận sự sáng tạo và độc đáo riêngcủa từng nước.1. PhápCuộc cách mạng Pháp thời Trung Cổ mở ra một trang mới cho nghệ thuậtẩm thực của Pháp với các món ăn phong phú và “độc quyền”. Nhiều ngườithường gọi món ăn của Pháp là một bài thơ nghệ thuật, đến như món thịt ởnhà hàng cũng được so sánh với một vở kịch ngắn.Ẩm thực Pháp được biết đến nhiều qua các món bánh nướng và phô mát.Rượu cũng là một thức uống tạo nên tiếng tăm cho nghệ thuật ẩm thực củaxứ sở những chú gà trống Gôloa.2. ÝLà một trong những đất nước có nền ẩm thực thuộc loại “cổ” nhất thế giới,ẩm thực Ý có “dấu vết” từ thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên. Ý đã cho cả thếgiới biết đến nguồn gốc các nguyên liệu như: khoai tây, cà chua, các loại bắpđể chế biến những món ăn công phu ngày nay.Một bữa ăn của người Ý gồm: đồ nguội để khai vị, món mì Ý, thịt và mónbánh ngọt. Ý cũng nổi tiếng với 400 loại phô mát và 300 loại xúc xích khácnhau.3. Trung QuốcVới những món ăn được chế biến cầu kỳ vào loại hàng đầu thế giới, ẩm thựcTrung Hoa khiến nhiều người phải nể phục trong cách sáng tạo, tiết kiệm chiphí và cách kết hợp rất nhiều hương vị khác nhau trong từng món ăn. Bữa ăncủa người Trung Quốc rất đa dạng và phong phú, từ cách chế biến đến cáchbài trí.4. Ấn ĐộẤn Độ là quốc gia có những món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạngnhưng chỉ một số món ăn của đất nước này được thế giới biết đến. Món ănẤn Độ phổ biến nhiều trên thế giới đa phần là các món thuộc miền Bắc Ấn.Ẩm thực Ấn Độ chia làm 3 loại: miền Bắc, miền Đông và miền Tây. Nhữngmón ăn này chủ yếu dành cho người ăn chay, nhưng có cả thịt cừu, dê, gà vàthậm chí cả cá. Gia vị của Ấn Độ rất đặc biệt, gây kích thích vị giác củangười ăn chủ yếu bằng vị cay nồng. Vì vậy, cần thưởng thức các món ăn nàymột cách chậm rãi và có lẽ phải mất vài tuần bạn mới làm quen được với cácmón Ấn.Người Ấn Độ thường ngồi ăn trên sàn nhà nhưng truyền thống này đangthay đổi trong các nhà hàng, do sự hội nhập với các nền văn hóa ẩm thực củachâu Âu và châu Mỹ.5. Thái LanẨm thực Thái Lan rất “lạ” so với các quốc gia khác nhờ sự pha trộn của cácvị nóng, chua, cay và ngọt. Cũng tương tự các nền ẩm thực khác ở châu Á,gạo là nguyên liệu chính trong bữa ăn của người Thái. Bạn cũng có thểthưởng thức các loại nước sốt thơm ngon của Thái được chế biến từ cá, tômvà ăn kèm với mì.6. MehicoẨm thực Mehico nổi tiếng với các loại gia vị và nước sốt phong phú. Cácmón ăn của nước này chịu ảnh hưởng của nền ẩm thực Tây Ban Nha và vănhóa người Axtec (Bắc Mỹ). Hầu hết những món ăn của người Mehico ngàynay là sự pha trộn từ các truyền thống cổ xưa của người Axtec, Maya và TâyBan Nha. Người Pháp cũng ảnh hưởng đến văn hóa ẩm thực của Tây BanNha thông qua các loại bánh mì.7. Nhật BảnĐây là quốc gia có nền ẩm thực thường xuyên thay đổi theo mùa. Nhữngmón ăn Nhật Bản luôn có nhiều nguyên liệu nhất thế giới và có nghệ thuậtbài trí rất khéo léo.Gạo và đậu nành là 2 nguyên liệu thường thấy trong bữa ăn của người Nhật.Nhật Bản cũng rất nổi tiếng với các món cá sống.8. Tây Ban NhaCác món ăn của Tây Ban Nha đa dạng các loại cá và thịt. Hải sản cũng làmột trong những món ăn góp phần làm tăng thêm độ “dày” cho thực đơn tạicác nhà hàng Tây Ban Nha. Về thức uống, thức uống phổ biến nhất đất nướcnàylà sangria - một loại nước uống pha từ rượu và trái cây.9. Hy LạpChịu ảnh hưởng văn hóa ẩm thực từ hai quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ và Ý, các mónăn của Hy Lạp luôn có dầu olive và rau. Đến các nhà hàng ở Hy Lạp, bạn sẽđược thưởng thức nhiều món ăn không chỉ của riêng Hy Lạp mà còn của cácquốc gia khác, vì các món ăn luôn được nhà hàng “cập nhật” để đáp ứng nhucầu đa dạng của thực khách.10. Li-băngThức ăn ở quốc gia này chủ yếu là rau, thịt và các loại nước sốt khác nhau.Những món ăn nổi tiếng của Li-băng được thế giới biết đến gồm các loạisalad ngâm, ăn chung với bánh mì Ả rập. Trong các bữa ăn hàng ngày củangười Li-băng, không thể thiếu trái cây, món cá, đồ hải sản, các động vật cóchất béo. Gia vị ngọt là đặc trưng cho kiểu chế biến các món ăn ở đây. ...