Danh mục

Phân tích môi trường kinh doanh và chiến lược Marketing của công ty Cafe Trung Nguyên

Số trang: 35      Loại file: doc      Dung lượng: 495.00 KB      Lượt xem: 18      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 5 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Dưới đây là bài viết "Phân tích môi trường kinh doanh và chiến lược Marketing của công ty Cafe Trung Nguyên" sẽ hướng dẫn bạn các phương pháp xây dựng thương hiệu cafe và các cách tiếp cận khách hàng hiệu quả. Cùng tham khảo nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Phân tích môi trường kinh doanh và chiến lược Marketing của công ty Cafe Trung Nguyên ̣ ̣Muc luc I. Đăt vân đề ̣ ́ A.Thị trường nội địa B. Thị trường quốc tế C. Bài học kinh nghiệm D. Nhân lực E. Thanh tựu đã đat được ̀ ̣ II. Mâu phiêu điêu tra, tông hợp và đanh giá ̃ ́ ̀ ̉ ́ kêt quả điêu tra ́ ̀ A.Phiếu điều tra B. Bang tông hợp kêt quả điêu tra ̉ ̉ ́ ̀ C. Đanh giá kêt quả điêu tra ́ ́ ̀ III. Phân tich môi trường kinh doanh cua ́ ̉ công ty café Trung Nguyên ( Sử dung ma trân ̣ ̣ SWOT). IV.Chiên lược Marketing ́ IV.1. Đanh giá ́ IV.2 Mục tiêu của kế hoạch Marketing IV.3 Chiên lược Marketing ́ V.Dự bao ban hang ́ ́ ̀ VI. Kết LuậnCAFE TRUNG NGUYÊN ̣ ́ ̀ I. Đăt vân đê:Ra đời vào giữa năm 1996, Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non tr ẻcủa Việt Nam, nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thànhthương hiệu cà phê quen thuộc nhất đối với người tiêu dùng cả trong vàngoài nước.Ngành nông nghiệp Cà phê ở Việt Nam bắt đầu hình thành dưới ch ế độcai trị của thực dân Pháp vào thế kỷ 19 và nhanh chóng trở thành mộtngành công nghiệp chủ lực. Vào giữa những năm 1990, Việt Nam đã trởthành một trong ba nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.Tuy nhiên, hầu hết cà phê của Việt Nam đều có ch ất l ượng th ấp và xu ấtkhẩu với giá thấp. Trước thực trạng đó, doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũtin rằng những hạt cà phê chất lượng, đặc biệt của Việt Nam có thể đượcsản xuất và bán với giá trị cao tương xứng. Vì vậy, năm 1996, ông đãthành lập Trung Nguyên, một công ty sản xuất cà phê cùng m ột h ệ th ốngquán cà phê.Sản phẩm Cà Phê Rang Xay - Chuyên cho sáng tạo, Đặc biệt cho sáng t ạolà sản phẩm được thị trường Việt Nam yêu chuộng từ những ngày đầu.Việt Nam là một thị trường mới nổi. Năm 1995, thu nhập bình quân đầungười chỉ có $ 250 (năm 2010 là $ 1,200). Đây là một trong những lý do tạisao ông Vũ đã chọn để phát triển một thương hiệu đẳng cấp nh ằm chi ếmlĩnh cả thị trường trong nước và xuất khẩu.Để thực hiện được điều đó, ông đã phải thuyết phục thị trường trongnước tin tưởng vào giá trị và chất lượng sản phẩm mà Trung Nguyên đemđến, và thuyết phục thị trường quốc tế rằng Việt Nam có khả năng sảnxuất những sản phẩm cà phê đặc biệt dành cho những người sành cà phê.A.Thị trường nội địa: Là chủ một doanh nghiệp chế biến cà phê, ôngVũ đã cải thiện, nâng cao được chất lượng sản phẩm, nhưng mạng lướiphân phối hiệu quả là một vấn đề khó khăn. Câu trả lời của TrungNguyên cho việc này là thiết lập một chuỗi quán cà phê, tương tự nhưmột phần mô hình của Starbucks, nơi cung cấp cho người tiêu dùng nhữngsản phẩm cà phê để dùng tại nhà.Chiến lược xây dựng thương hiệu của Trung Nguyên được lên kế hoạchcẩn thận. Để cạnh tranh với các công ty đa quốc gia v ề cà phê chuyêntrong lĩnh vực chuỗi cửa hàng cà phê hoặc thương hiệu đa quốc gia nh ưNescafé, ông Vũ định vị thương hiệu Trung Nguyên là một phần củatruyền thống Việt Nam. Một bảo tàng cà phê thế giới tại Việt Namminh chứng cho lịch sử phát triển của ngành cà phê Việt Nam.Một trong những sản phẩm đặc biệt, nổi tiếng nhất của Trung Nguyên làCà phê Chồn (Weasel), được làm từ hạt cà phê thông qua quá trình tiêu hóatự nhiên của những con chồn hương sau khi ăn nh ững trái cà phê ngonnhất, cùng với bí quyết phương Đông đặc sắc của Trung Nguyên. Sảnphẩm tinh tế, đẳng cấp này duy nhất trên thế giới, được bộ ngoại giaolàm quà tặng cho các Nguyên Thủ Quốc Gia và ch ọn làm đ ại s ứ ngoạigiao văn hóa.Kết hợp di sản văn hóa và tính hiện đại là điểm đặc sắc của TrungNguyên, được thể hiện rõ trên bao bì, trong mô hình thi ết k ế, trang trí c ủacác quán cà phê. Với slogan “Khơi nguồn sáng tạo” Trung Nguyên đã tạocảm hứng, thúc đẩy sáng tạo cho những người thưởng thức cà phê.Ông Nguyên Vũ khơi dậy khát vọng trong mỗi người dân Việt Nam. Mộttầng lớp tri thức trẻ đã chấp nhận thương hiệu và các quán cà phê TrungNguyên trở thành những trung tâm quan trọng của xã hội. Quán TrungNguyên đầu tiên xuất hiện tại TP Hồ Chí Minh vào năm 1998, và đến năm2010 Trung Nguyên đã có hơn 1.000 quán trên khắp Việt Nam và ra quốctế.Trung Nguyên cũng đã đa dạng hóa sản phẩm cà phê, tạo nên những sảnphẩm cà phê có hàm lượng cafein thấp, cà phê hòa tan G7, gu thưởngthước Cappuccino theo phong cách Ý...B. Thị trường quốc tế: Xuất khẩu là một phần quan trọng của chiếnlược phát triển được Trung Nguyên xác lập ngay từ đầu, nhưng TrungNguyên không giống với nhữ ...

Tài liệu được xem nhiều: