Probiotic vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa

Mọi người vẫn thường được khuyên nên ăn nhiều sữa chua, bởi trong sữa chua có chứa nhiều vi sinh vật probiotic và rất có lợi cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Các nhà khoa học đã đi sâu nghiên cứu và chỉ ra rằng: probiotic là một loại vi sinh vật có tác động tới chức năng hệ tiêu hóa của con người Mọi người vẫn thường được khuyên nên ăn nhiều sữa chua, bởi trong sữa chua có chứa nhiều vi sinh vật probiotic và rất có lợi cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Các...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Probiotic vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa Probiotic vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa Mọi người vẫn thường được khuyên nên ăn nhiều sữa chua, bởitrong sữa chua có chứa nhiều vi sinh vật probiotic và rất có lợi cho hệtiêu hóa của cơ thể. Các nhà khoa học đã đi sâu nghiên cứu và chỉ rarằng: probiotic là một loại vi sinh vật có tác động tới chức năng hệ tiêuhóa của con người Mọi người vẫn thường được khuyên nên ăn nhiều sữa chua, bởi trongsữa chua có chứa nhiều vi sinh vật probiotic và rất có lợi cho hệ tiêu hóa củacơ thể. Các nhà khoa học đã đi sâu nghiên cứu và chỉ ra rằng: probiotic làmột loại vi sinh vật có tác động tới chức năng hệ tiêu hóa của con người, đólà một thành phần rất phổ biến trong các loại thực phẩm được xem là tốt chosức khỏe. Cần phải nói rằng con người đã có khá nhiều sự thay đổi trong suynghĩ về các loại vi sinh vật. Ngày nay, các loại vi sinh vật có xu hướng đượccác nhà khoa học chú ý và quan tâm nhiều hơn. Kể từ năm 1940, rất nhiềuloại thuốc tập trung vào mục tiêu loại bỏ các loại vi sinh vật gây bệnh, thậmchí cả những vi sinh vật có lợi. Tuy nhiên, ngày càng nhiều các nghiên cứugần đây đã phát hiện ra rằng có nhiều loại vi sinh vật rất tốt cho cơ thể conngười cần được giữ lại, trong đó có vi sinh vật probiotic. Probiotic giúp cơthể hấp thụ các chất dinh dưỡng, các thành phần như vitamin K và giúp giữlại các vi sinh vật có lợi cho đường ruột. Bác sĩ Evan Fleischmenn, chuyên gia nghiên cứu về các loại dượcphẩm tự nhiên tại New Jersey, Mỹ cho biết: Chúng cũng có tác dụng hạn chếsự phát triển của các vi sinh vật gây bệnh bằng cách phát triển mạnh và đẩynhững vi sinh vật có hại ra khỏi cơ thể. Các chuyên gia cho rằng probioticrất cần thiết đối với những bệnh nhân phải dùng kháng sinh, bởi kháng sinhkhông chỉ tiêu diệt hết vi sinh vật gây hại mà còn tiêu diệt luôn cả vi sinh vậtcó lợi cho cơ thể. Việc bổ sung thêm probiotic sau khi sử dụng kháng sinh có thể bảo vệngười bệnh tránh được tiêu chảy hay các nhiễm khuẩn khác. Tiến sĩ PatriciaRaymond, chuyên khoa đường ruột thuộc Trường dược bang Virginia, Mỹkhuyên rằng mọi người nên dùng men probiotic trong khi s ử dụng thuốcđiều trị và các loại thuốc kháng sinh, thậm chí là một vài ngày sau khi kếtthúc đợt điều trị thuốc theo đơn.