Salad đậu ngự

Món này rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể để 3-4 ngày trong tủ lạnh và hương vị vủa nó mỗi ngày lại ngon hơn. Nguyên liệu:2 muỗng ăn hành tây xắt mỏng 3 tép tỏi vừa, ép 2 cup đậu que cắt đoạn 2,5cm 2 cup hay 1 lon 450g đậu ngự, bỏ nước, rửa 2 cup hay 1lon 450g đậu đỏ, bỏ nước, rửa 1 trái cà chua tươi chin lớn, xắt 2 muỗng ăn lá quế tươi 1 muỗng ăn kinh giới tươi 1 muỗng ăn ngò tây xắt 3 muỗng ăn nước chanh 2-3 muỗng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad đậu ngựSalad đậu ngựMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:15 phútMón này rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể để 3-4 ngày trong tủ lạnh và hương vị vủa nómỗi ngày lại ngon hơn.Nguyên liệu:  2 muỗng ăn hành tây xắt mỏng  3 tép tỏi vừa, ép  2 cup đậu que cắt đoạn 2,5cm  2 cup hay 1 lon 450g đậu ngự, bỏ nước, rửa  2 cup hay 1lon 450g đậu đỏ, bỏ nước, rửa  1 trái cà chua tươi chin lớn, xắt  2 muỗng ăn lá quế tươi  1 muỗng ăn kinh giới tươi  1 muỗng ăn ngò tây xắt  3 muỗng ăn nước chanh  2-3 muỗng ăn dầu ô-liu  Muối và tiêu cà vừa ănCác bước thực hiện:1Xắt mỏng hành và tỏi và để yên 5 phút để cho nó đem lại những lợi ích tăng cường sức khỏe.2Cho vào nồi hấp 5cm nước. Trong khi chờ nước sôi, cắt đậu que.3Nấu đậu 5 phút cho chín.Vớt, dội nước và để đậu trong rỗ cho ráo nước.4Trộn các nguyên liệu lại với nhau. Để cho thấm nước ướp 15 phút. Có thể để tủ lạnh vài ngày.Sẵn sàng dọn ra.