Tiểu luận: Lập kế hoạch kinh doanh Quán Buz-Book coffee

Thông thường để tìm kiếm những kiến thức, thông tin hiếm người ta thường vô các thư viện, nhà sách nhưng việc đọc sách ở thư viện, nhà sách cũng có nhiều điều bất lợi. Khi đọc sách ở những nơi này, bạn thực sự bị gò bó do bàn ghế chật chội, người lại quá đông, điều này ít nhiều sẽ ảnh hưởng đến việc tiếp thu kiến thức
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tiểu luận: Lập kế hoạch kinh doanh Quán Buz-Book coffee Tiểu luậnLập kế hoạch kinh doanh Quán Buz-Book coffeeTóm tắt Thông thường để tìm kiếm những kiến thức, thông tin hiếm người ta thường vô cácthư viện, nhà sách nhưng việc đọc sách ở thư viện, nhà sách cũng có nhiều điều bất lợi.Khi đọc sách ở những nơi này, bạn thực sự bị gò bó do bàn ghế chật chội, người lại quáđông, điều này ít nhiều sẽ ảnh hưởng đến việc tiếp thu kiến thức đồng thời làm mất dầnmong muốn được đọc sách của bạn. Mô hình cà phê sách hình thành ở nước ta khá muộn,nhưng nó như những nét chấm phá riêng giữa các loại hình ẩm thực xô bồ. Và đến nay, ởhầu hết các thành phố lớn trên cả nước đều có loại hình này. Nhưng để tìm kiếm mộtquán cà phê chuyên về lĩnh vực kinh tế thì thật là khó cho những ai đang công tác, họctập trong lĩnh vực này. Với lý do đó, công ty chúng tôi không chỉ muốn là nơi hỗ trợ kiếnthức về kinh tế mà còn là nơi thoải mái nhất để những doanh nhân, sinh viên kinh tế cóthể lui tới thường xuyên. Từ những ý tưởng đó, những thành viên sáng lập quán quyếtđịnh đặt tên cho quán là Buz-Book Coffee. Nhưng với những quyết tâm và một kế hoạch kinh doanh tốt thôi vẫn chưa đủ, đểthành lập được quán cà phê này, công ty chúng tôi còn cần đến một nguồn vốn vữngchắc. Kế hoạch kinh doanh này được xây dựng và sử dụng phục vụ công tác tổ chức hoạtđộng, lập kế hoạch, hoạch định chính sách của công ty AHT cho quán cà phê Buz-BookCoffee. Kế hoạch kinh doanh còn được sử dụng như hồ sơ vay vốn để trình Ngân hàngthương mại cổ phần Á Châu. Ông Hồ Trung Hiếu, giám đốc công ty AHT đề nghị được vay một khoản đầu tư 300triệu. Khoản vốn này cùng với nguồn vốn của chủ sở hữu 500 triệu sẽ đủ phục vụ muasắm, nguyên vật liệu, thiết kế và xây dựng quán, thanh toán các chi phí thành lập và sửdụng làm vốn lưu động nhằm đảm bảo thành công trong kinh doanh sau khi thành lập. 1. Mục lục 2. Mục tiêu của kế hoạch Quán Buz-Book coffee là quán cà phê chuyên cung cấp dịch vụ đọc sách và thư giãntrong không gian yên tĩnh, trang nhã. Thu nhập của quán chủ yếu thông quá những sảnphẩm ăn, uống và cho thuê phòng đọc sách. Về thế mạnh, đó là nguồn sách về kinh tế dồidào và luôn được cập nhật kịp thời. Mục tiêu của quán đưa ra khi bắt đầu hoạt động kinh doanh là:  Được nhiều doanh nhân, sinh viên kinh tế biết tới.  Là nơi lui tới thường xuyên và được đánh giá cao của những ai cần bổ sung kiến thức về kinh tế.  Mở rộng thêm những sản phẩm ăn uống trong thực đơn để đa dạng hơn nữa trong lựa chọn của khách hàng.  Thu được doanh thu năm đầu tiên là 20% so với vốn bỏ ra. 3. Mô tả công ty và hoạt động kinh doanh Ngành kinh doanh Từ rất lâu, chuyện uống cà phê đã trở thành một trong những thú vui tao nhã trongcuộc sống bận rộn hàng ngày. Nhiều thế kỷ trôi qua, cà phê vẫn mang lại sự kích thíchgiúp bạn tỉnh táo hơn, dù bạn đang ngồi ở một chân trời nào đi chăng nữa... Ở các nước phương Tây khi nền công nghiệp hiện đại, con người đứng trước nhữngáp lực nặng nề, mô hình cà phê sách ra đời và được đón nhận nồng nhiệt. Như ở Mỹ, bấtcứ đường phố nào cũng có cà phê sách. Nơi này có thể giúp khách học hành, tìm kiếmthông tin, ăn nghỉ thoải mái. Mô hình cà phê sách hình thành ở nước ta khá muộn, nhưng nó như những nét chấmphá riêng giữa các loại hình ẩm thực xô bồ. Và đến nay, ở hầu hết các thành phố lớn trêncả nước đều có loại hình này. Sách hay, khung cảnh phù hợp với người đọc, đồ ăn thứcuống rất vừa miệng là những ưu điểm nổi bật ở quán cà phê sách. Tuy đã có khá nhiều quán cà phê sách ở thành phố Hồ Chí Minh nhưng đa phần sáchở những quán này thuộc đủ mọi thể loại như truyện tranh, tiểu thuyết, văn hóa xã hội,kinh tế, giáo dục…và không chuyên về lĩnh vực nào, ít bổ sung thêm nên nếu nhữngngười muốn chuyên sâu về ngành của mình thì sẽ không khỏi thất vọng. Nhận thấy được vấn đề gúc mắc này, công ty chúng tôi quyết định thành lập quánBuz-Book Coffee chuyên về các loại sách kinh tế vì biết được rằng khối ngành kinh tếđang phát triển mạnh ở Việt Nam nói chúng và Tp.Hồ Chí Minh nói riêng gần đây cũngnhư số người tham gia vào khối ngành này ngày một đông. Cũng chính vì lẽ đó nênnhững người làm trong ngành này càng phải học hỏi nhiều hơn về kiến thức, kĩ năng đểkhông bị đào thải nhưng công việc cứ luôn cuốn lấy họ nên thời gian bỏ ra để đọc mộtcuốn sách cũng là một chuyên khó khăn đối với họ. Và quán Buz-Book Coffee mở ra đểđáp ứng những nhu cầu đó, đến với quán, những người khách có thể lựa cho mình mộtcuốn sách kinh tế ứng ý nhanh chóng với nguồn sách dồi dào và được phân loại kỹ càngđể có thể vừa thư giãn trong giờ giải lao của họ vừa đọc sách tại quán, càng không lo vềchuyện ăn uống vì quán luôn sẵn sàng phục vụ những món ăn thức uống ngon, độc đáovà sành điệu. Mô tả công ty Tên công ty: Công ty TNHH AHT Tên giao dịch: AHTCO. LTD Địa chỉ: 133 Nơ Trang Long, Phường 12, ...