Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 3: Quản trị chất lượng dịch vụ
Số trang: 13
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.11 MB
Lượt xem: 7
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 3: Quản trị chất lượng dịch vụ. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: dịch vụ; chất lượng dịch vụ và đo lường chất lượng dịch vụ; triển khai quản trị chất lượng dịch vụ;... Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 3: Quản trị chất lượng dịch vụ CHƯƠNG 3 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3.1 Tổng quan về dịch vụ 3.2 Chất lượng dịch vụ và đo lường chất lượng dịch vụ 3.3 Triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 34 3.1 Tổng quan về dịch vụ 3.1.1. Khái niệm dịch vụ và sản phẩm dịch vụ 3.1.2 Các đặc trưng của sản phẩm dịch vụ 3.1.3 Vai trò của kinh doanh dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân 3.1.4 Các loại hình dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 35 3.1.1. Khái niệm dịch vụ và sản phẩm dịch vụ • Khái niệm về dịch vụ • Khái niệm về sản phẩm dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 363.1.2 Các đặc trưng của sản phẩm dịch vụ • Khác với sản phẩm vật lý, sản phẩm dịch vụ có: (1) Đặc trưng hỗn hợp (tính không tách rời) (2) Tính cá biệt (không đồng nhất) (3) Tính vô hình (phi vật thể) (4) Tính không lưu trữ được6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 37 3.1.3 Vai trò của kinh doanh dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân Thu hút đầu tư nước ngoài. Phát triển kinh tế đa ngành, đa lĩnh vực. Tạo tiền đề phát triển nền kinh tế tri thức. Tạo việc làm.6/8/2020 38 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.1.4 Phân loại dịch vụ Các căn phân loại dịch vụ: Căn cứ vào quá trình cung cấp Căn cứ tính chất hoạt động của dịch vụ Căn cứ mức chuyên biệt của nhu cầu khách hàng Căn cứ vào mối quan hệ với khách hàng Căn cứ tính chất của nhu cầu và khả năng đáp ứng Căn cứ vào phương thức cung ứng dịch vụ.6/8/2020 39 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2 Chất lượng dịch vụ và đo lường chất lượng dịch vụ 3.2.1 Chất lượng dịch vụ 3.2.2 Đo lường chất lượng dịch vụ6/8/2020 40 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2.1 Chất lượng dịch vụ • Nêu các khái niệm chất lượng dịch vụ: Khái niệm theo Zeithaml (1987) Theo Lewis và Booms Theo Parasuraman và cộng sự (Link)6/8/2020 41 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2.2 Đo lường, đánh giá chất lượng dịch vụ • Sự cần thiết phải đo lường CLDV • Các tiêu chí đo lường, đánh giá CLDV • Các mô hình đánh giá CLDV6/8/2020 42 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.3 Triển khai quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.1 Những nội dung cơ bản của quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.2 Đặc trưng riêng của quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 433.3.1 Những nội dung cơ bản của quản trị chất lượng dịch vụ Nội dung cơ bản của quản trị chất lượng : • Xây dựng chính sách chất lượng dịch vụ; • Xác định mục tiêu quản trị chất lượng dịch vụ phù hợp; • Hoạch định đảm bảo cải tiến chất lượng dịch vụ • Giám sát, đánh giá quy trình cung ứng dịch vụ • Sử dụng vòng trò PDCA6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 443.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 453.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ Quá trình marketing Mô tả dịch vụ Quy trình thiết kế Cung ứng dịch vụ Phân tích,6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng cải tiến 46 ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 3: Quản trị chất lượng dịch vụ CHƯƠNG 3 QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ 3.1 Tổng quan về dịch vụ 3.2 Chất lượng dịch vụ và đo lường chất lượng dịch vụ 3.3 Triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 34 3.1 Tổng quan về dịch vụ 3.1.1. Khái niệm dịch vụ và sản phẩm dịch vụ 3.1.2 Các đặc trưng của sản phẩm dịch vụ 3.1.3 Vai trò của kinh doanh dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân 3.1.4 Các loại hình dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 35 3.1.1. Khái niệm dịch vụ và sản phẩm dịch vụ • Khái niệm về dịch vụ • Khái niệm về sản phẩm dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 363.1.2 Các đặc trưng của sản phẩm dịch vụ • Khác với sản phẩm vật lý, sản phẩm dịch vụ có: (1) Đặc trưng hỗn hợp (tính không tách rời) (2) Tính cá biệt (không đồng nhất) (3) Tính vô hình (phi vật thể) (4) Tính không lưu trữ được6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 37 3.1.3 Vai trò của kinh doanh dịch vụ trong nền kinh tế quốc dân Thu hút đầu tư nước ngoài. Phát triển kinh tế đa ngành, đa lĩnh vực. Tạo tiền đề phát triển nền kinh tế tri thức. Tạo việc làm.6/8/2020 38 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.1.4 Phân loại dịch vụ Các căn phân loại dịch vụ: Căn cứ vào quá trình cung cấp Căn cứ tính chất hoạt động của dịch vụ Căn cứ mức chuyên biệt của nhu cầu khách hàng Căn cứ vào mối quan hệ với khách hàng Căn cứ tính chất của nhu cầu và khả năng đáp ứng Căn cứ vào phương thức cung ứng dịch vụ.6/8/2020 39 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2 Chất lượng dịch vụ và đo lường chất lượng dịch vụ 3.2.1 Chất lượng dịch vụ 3.2.2 Đo lường chất lượng dịch vụ6/8/2020 40 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2.1 Chất lượng dịch vụ • Nêu các khái niệm chất lượng dịch vụ: Khái niệm theo Zeithaml (1987) Theo Lewis và Booms Theo Parasuraman và cộng sự (Link)6/8/2020 41 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.2.2 Đo lường, đánh giá chất lượng dịch vụ • Sự cần thiết phải đo lường CLDV • Các tiêu chí đo lường, đánh giá CLDV • Các mô hình đánh giá CLDV6/8/2020 42 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 3.3 Triển khai quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.1 Những nội dung cơ bản của quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.2 Đặc trưng riêng của quản trị chất lượng dịch vụ 3.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 433.3.1 Những nội dung cơ bản của quản trị chất lượng dịch vụ Nội dung cơ bản của quản trị chất lượng : • Xây dựng chính sách chất lượng dịch vụ; • Xác định mục tiêu quản trị chất lượng dịch vụ phù hợp; • Hoạch định đảm bảo cải tiến chất lượng dịch vụ • Giám sát, đánh giá quy trình cung ứng dịch vụ • Sử dụng vòng trò PDCA6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 443.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng 453.3.3 Các bước triển khai quản trị chất lượng dịch vụ Quá trình marketing Mô tả dịch vụ Quy trình thiết kế Cung ứng dịch vụ Phân tích,6/8/2020 Ngọc/ bài giảng Quản trị chất lượng cải tiến 46 ...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Quản trị chất lượng Bài giảng Quản trị chất lượng Quản trị chất lượng dịch vụ Chất lượng dịch vụ Đo lường chất lượng dịch vụ Kinh doanh dịch vụGợi ý tài liệu liên quan:
-
Giáo trình Quản trị kinh doanh nhà hàng (Nghề: Quản trị nhà hàng)
226 trang 418 8 0 -
Khảo sát mức độ hài lòng của khách hàng về Nhà hàng Buffet Topokki Dookki chi nhánh D2
5 trang 405 10 0 -
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn Mường Thanh Xa La
136 trang 358 5 0 -
Tài liệu học tập Quản trị chất lượng: Phần 2
110 trang 344 0 0 -
102 trang 288 0 0
-
6 trang 236 4 0
-
105 trang 190 0 0
-
Đánh giá chất lượng dịch vụ bộ phận lễ tân của Khách sạn Caravelle Saigon
5 trang 186 3 0 -
Bài giảng Marketing Dich vụ - GV. Nguyễn Quốc Nghi
86 trang 174 0 0 -
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ở Trung tâm Chẩn đoán Y khoa thành phố Cần Thơ
13 trang 173 0 0