Giáo trình phân tích hệ thống môi trường nông nghiệp phần 1

Giáo trình được ra đời nhằm mục đích cung cấp cho sinh viên khôi nông lâm ngư các khái niêm cơ bản và các kỹ năng về phân tích hệ thống môi trường trong sản xuất nông nghiệp nhằm đánh giá vai trò, chức năng của hệ thống sản xuất nông nghiệp dưới tác động của con người.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo trình phân tích hệ thống môi trường nông nghiệp phần 1 PGS.TS. TR N ð C VIÊN (Ch biên)TS. NGUY N THANH LÂM, TS. MAI VĂN TR NH, PGS.TS. PH M TI N DŨNG -------- -------- GIÁO TRÌNH PHÂN TÍCH H TH NG MÔI TRƯ NG NÔNG NGHI P THÁNG 09, 2008 M ðUNhân lo i hi n nay ñã và ñang ph i ñ ng trư c nh ng v n ñ c p thi t v môi trư ng như s cép gia tăng dân s ngày càng gia tăng, nhi u h sinh thái ñang b m t cân b ng, c n ki t ngu ntài nguyên thiên nhiên và ô nhi m môi trư ng. Trong s n xu t nông nghi p, vi c s d ngphân bón, ch t kích thích sinh trư ng và hoá ch t b o v th c v t, s m n hoá c a các cơ snuôi tr ng thu s n ñang tr thành v n ñ th i s , nhưng ñ ng th i cũng làm n y sinh nhi uv n ñ v ô nhi m môi trư ng. S phát tri n c a nông nghi p hi n ñ i ñ t ra 2 v n ñ tr ngtâm c n gi i quy t: (i) làm th nào ñ phát tri n nông nghi p ñ ng hành v i b o t n ñư c tàinguyên thiên nhiên; (ii) làm th nào xây d ng và phát tri n h th ng nông nghi p có năng su t n ñ nh, an toàn v m t môi trư ng, g n gũi và khăng khít v i h th ng t nhiên. Do ñ y, vi cphân tích h th ng môi trư ng trong nông nghi p ch y u ñ tr l i cho hai v n ñ trên nh mphát tri n m t n n nông nghi p d a nhi u hơn vào vi c khai thác h p lý các ngu n l i tnhiên c a h sinh thái và b o v môi trư ng s ng. Giáo trình “phân tích h th ng môi trư ng nông nghi p” ñư c ra ñ i nh m m c ñíchcung c p cho sinh viên kh i nông-lâm-ngư các khái ni m cơ b n và các k năng v phân tíchh th ng môi trư ng trong s n xu t nông nghi p nh m ñánh giá vai trò, ch c năng c a hth ng s n xu t nông nghi p dư i tác ñ ng c a con ngư i. ði m m u ch t c a giáo trình nàylà giúp cho ngư i h c phương pháp tư duy t ng h p thông qua các phương pháp ti p c n hth ng ñã ñư c nhi u nư c trên th gi i áp d ng thay th cho cái nhìn ñơn l trư c ñây. ð ngth i cu n sách này cũng g i ý cho ngư i h c phương pháp l a ch n các ch s thích h p trongt ng trư ng h p c th ph thu c vào yêu c u công vi c và kh năng c a nhà phân tích. V i th i lư ng 3 ñơn v h c trình, giáo trình này bao g m 5 chương nh m cung c p chongư i h c khái ni m chung v phân tích h th ng môi trư ng, lý thuy t v phân tích h sinhthái nông nghi p, phân tích cân b ng dinh dư ng, phân tích nông nghi p b n v ng và k năngmô hình hoá trong nghiên c u h th ng môi trư ng nông nghi p. ð giúp cho sinh viên h c t t môn này, trong t ng chương có ph n ñ u gi i thi u n idung, m c ñích và yêu c u ñ i v i sinh viên. Sau m i chương, chúng tôi trình bày ph n tómt t, câu h i ôn t p và tài li u ñ c thêm. Ph n cu i c a giáo trình là danh m c tài li u thamkh o và ph n t v ng (Glossary) ñ mô t các khái ni m và các ñ nh nghĩa quan tr ng ñư cs d ng trong giáo trình này. Do h n ch v trình ñ và do có nh ng quan ñi m khác nhau gi a tác gi và ngư idùng sách, ch c ch n là l n xu t b n ñ u tiên này còn nhi u khi m khuy t, r t mong nh nñư c nhi u ý ki n góp ý t ngư i h c và t b n ñ c xa g n. Nhóm tác gi xin chân thành c mơn và s n lòng ti p thu các ý ki n ñó ñ l n xu t b n sau chúng ta s có m t cu n sách t thơn. Hà N i, ngày 18 tháng 09 năm 2008 Các tác gi i M CL C M ð U ..................................................................................................................i M C L C .............................................................................................................. ii DANH M C CÁC B NG......................................................................................v DANH M C CÁC HÌNH .................................................................................... vii DANH M C CÁC T VI T T T .........................................................................xCHƯƠNG I. KHÁI NI M V PHÂN TÍCH H TH NG MÔI TRƯ NG......................1 I. Khái ni m v h th ng..................................................................................................... 1 1.1 ð nh nghĩa h th ng ..........................................................................................1 1.2 ð c ñi m c a h th ng ......................................................................................5 1.3 Phân lo i v h th ng ........................................................................................5 1.4 M t s khái ni m v h th ng canh tác .............................................................7 II. Các quan ñi m v h th ng và phương pháp nghiên c u h th ng........................... 7 2.1 Quan ñi m ti p c n h th ng ............ ...