Một số vấn đề khi chăm sóc sầu riêng

Trong tự nhiên, sầu riêng thường ra hoa đầu mùa khô, khoảng từ tháng 11 đến tháng 2 năm sau và thu hoạch trong thời gian từ tháng 4 đến tháng 6, những nơi thu hoạch đợt cuối khi mưa nhiều, trái thường bị sượng khiến giá bán rất thấp, chúng tôi nhận thấy trái sầu riêng bị sượng do một số nguyên nhân sau: - Do ẩm độ đất trồng: Chủ yếu là do mưa nhiều trong thời gian thu hoạch, hoặc mưa đột ngột sau 1 thời gian nắng hạn. - Do dinh dưỡng: Có vườn khi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Một số vấn đề khi chăm sóc sầu riêng Một số vấn đề khi chăm sóc sầu riêngTrong tự nhiên, sầu riêng thường ra hoa đầu mùa khô, khoảng từ tháng11 đến tháng 2 năm sau và thu hoạch trong thời gian từ tháng 4 đếntháng 6, những nơi thu hoạch đợt cuối khi mưa nhiều, trái thường bịsượng khiến giá bán rất thấp, chúng tôi nhận thấy trái sầu riêng bị sượngdo một số nguyên nhân sau:- Do ẩm độ đất trồng: Chủ yếu là do mưa nhiều trong thời gian thuhoạch, hoặc mưa đột ngột sau 1 thời gian nắng hạn.- Do dinh dưỡng: Có vườn khi vừa thu hoạch một vài đợt đầu, chấtlượng ngon, nhưng các đợt sau đó thì chất lượng giảm hẳn do sượng,điều này có thể cho thấy trong đất do lượng dinh dưỡng mất cân đối, cókhi bón các loại phân có chứa hàm lượng clo cao (như Clorua Kaly) hayđạm cao.- Do cây đâm chồi trong khi trái sắp chín: Hiện tượng này thường xảy rađầu mùa mưa, khi trái đã lớn, gặp mưa nhiều, thúc đẩy cây đâm chồi lánon khiến trái bị ảnh hưởng chất lượng hoặc bị rụng.- Do sâu bệnh: Một số sâu đục trái, tuyến trùng rễ và bệnh thối trái, xìmủ thân cũng thường gây sượng và kém chất lượng ở trái.- Ngoài ra, cây mang trái trong thời gian hạn hán, thiếu nước cũng làmcho sản lượng và chất lượng giảm.* Từ các yếu tố trên, chúng tôi có một vài giải pháp nhằm nâng cao chấtlượng trái:Đầu tiên, nên thực hiện việc điều khiển ra hoa sớm vụ để thu hoạchtrước khi mùa mưa tới, sau đó là bón phân cân đối và hợp lý cùng mộtsố biện pháp phòng trừ sâu bệnh.Để thực hiện việc ra hoa sớm 2 - 3 tháng, nhiều nhà vườn đã ứng dụngthành công biện pháp xiết nước tạo khô hạn, phun Paclobutrazol ức chếsinh trưởng, hoặc kết hợp cả 2 cách trên. Việc xiết nước bằng cách phủbạt ngăn nước mưa chỉ áp dụng được cho vùng ĐBSCL mà thôi, còn cáckhu vực khác rất khó thực hiện.Dùng Paclobutrazol phun để thúc đẩy ra hoa hiện nay được nhà vườn sửdụng rộng rãi nhất, do dễ thực hiện và tỷ lệ thành công cao, mặt khác,khi dùng hóa chất này để phun, hoa thường ra đồng đều, ít rụng, tỉ lệ hoatrên chùm cũng như tỉ lệ đậu trái cao.* Để thực hiện việc điều khiển ra hoa như ý muốn, chúng tôi nêu một sốvấn đề kỹ thuật tham khảo như sau:Cây sầu riêng sau khi thu hoạch xong, bón phân gốc để phục hồi, chờcây ra 1 - 2 đợt lá, khi lá già, bón phân tạo mầm hoa, nên dùng DAP vàKali trắng để bón, khi cây nhú lá non, có màu xanh trắng, thì pha TOBAJUM 20WP 40-50g/ bình 8 lít, phun ướt toàn bộ tán lá và thân cành.Khoảng 40 - 50 ngày sau, đốm mắt cua nhú ra, rải nhẹ phân gốc và phunF.94 để thúc đẩy hoa bật nhanh.Khi hoa nhú cho đến khi nở rộ, định kỳ 1 tuần phun thuốc phòng trừ sâubệnh 1 lần nhằm hạn chế sâu ăn bông và bệnh thán thư, sương mai, dùngcác loại thuốc trừ sâu: ABAFAX, TAMALA và thuốc trừ bệnhTOBACOL 70WP, nên lưu ý không nên phun thuốc trừ sâu trong khihoa nở để dẫn dụ côn trùng thụ phấn, chỉ cần phun thuốc bệnh kết hợpthuốc tăng đậu quả F.95 hay FERTRILON COMBI .Từ lúc trái vừa đậu cho đến khi cỡ trứng vịt, cần phun TOBA FRUIT kếthợp TAMALA 1.9 EC để giúp trái lớn nhanh và hạn chế côn trùng tấncông trái non. Trong giai đoạn này trái thường rụng nhiều, do đó khôngnên tưới đẫm đột ngột, mặt khác lá non nhú trong thời điểm này cũnglàm trái non rụng, nếu có triệu chứng nhú lá non thì pha TOBA SUN15g/ bình 8 lít để phun.Khi trái được 10 tuần trở đi, tuyệt đối không dùng các loại phân bón cóhàm lượng đạm cao, không dùng phân bón lá chứa kích thích sinhtrưởng vì sẽ làm cho trái có vỏ dày và giảm độ ngọt sau này, lúc này nêndùng các loại phân chứa Calci và Kali cao như KNO3, UREA SỮA(CaN03), Kali vi lượng dạng sỏi FRUIT ACE hoặc phân bón lá vi lượngnhư Fertrilon Combi. Riêng bệnh hại nứt thân xì mủ, nấm hồng dùngBACBA 86WP để phun hoặc pha bocđô để quét thân và cành. Các bệnhthán thư, sương mai, đốm lá, thối trái nên dùng các loại thuốc nhưLIKAT 300EC, TOBACOL để phun, chú ý liều lượng hướng dẫn trênnhãn bao bì. ...