Danh mục

Salad rau mầm

Số trang: 2      Loại file: pdf      Dung lượng: 107.87 KB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Phí tải xuống: 4,000 VND Tải xuống file đầy đủ (2 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện: 1 Xà lách dún lấy phần lá, rửa sạch. Rau mầm rửa sạch. Cà chua bi cắt đôi. Trứng gà luộc chín, xắt múi cau. Hành tây cắt sợi. Cho xà lách dún ra đĩa, cho rau mầm, hành tây, cà chua bi, trứng luộc lên trên..2 Pha nước chấm: Tỏi đập giập. Cho giấm, đường, nước mắm chay, tỏi vào chén trộn đều. Rưới hỗn hợp này lên đĩa xà lách. Mách nhỏ: Để xà lách
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad rau mầmSalad rau mầmMức độ:DễChuẩn bị:5 phútChế biến:15 phútKhông phải là người ăn chay trường nhưng thỉnh thoảng bạn cũng nên tạo thói quen ănvài bữa cơm chay để tâm hồn được thanh tịnh và nhẹ nhàng.Nguyên liệu:  150g rau cải mầm  2 quả trứng gà  15g cà chua bi  50g xà lách dún  1 củ hành tây  2 thìa cà phê nước mắm chay  2 tép tỏi  1 thìa cà phê đường  1 thìa cà phê giấmCác bước thực hiện:1Xà lách dún lấy phần lá, rửa sạch. Rau mầm rửa sạch. Cà chua bi cắt đôi. Trứng gà luộc chín,xắt múi cau. Hành tây cắt sợi.Cho xà lách dún ra đĩa, cho rau mầm, hành tây, cà chua bi, trứng luộc lên trên.2Pha nước chấm:Tỏi đập giập. Cho giấm, đường, nước mắm chay, tỏi vào chén trộn đều. Rưới hỗn hợp này lênđĩa xà lách.Mách nhỏ:Để xà lách khi ăn không ra nhiều nước và ăn có vị nhạt, thì sau khi rửa rau phải để thật ráonước rồi mới cho vào trộn.

Tài liệu được xem nhiều: