Salad táo nướng với phô mai

Số trang: 2 Loại file: pdf Dung lượng: 108.57 KB Lượt xem: 8 Lượt tải: 0

Thư viện của tui

Phí tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Táo nướng và phô mai Cheddar làm cho salad rau xanh trở nên đặc biệt. Nguyên liệu:3 muỗng ăn giấm vang đỏ 2 muỗng ăn nước trái táo 1 muỗng ăn dầu ô-liu 1 muỗng ăn mật ong 2 muỗng ăn mù tạc 1/8 muỗng cà phê muối 2 trái táo/ hay lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nêm.2 muỗng ăn dầu ô-liu 4 nhánh húng tây tươi hay ¼ muỗng cà phê khô 1/4 cup hạt hạnh nhân, xắt 3 cup cải bi-na non hay lá cải bi-na xé 3 cup rau diếp, xé 3 cup rau diếp quắn,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Salad táo nướng với phô maiSalad táo nướng với phô maiMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:20 phútChế biến:20 phútTáo nướng và phô mai Cheddar làm cho salad rau xanh trở nên đặc biệt.Nguyên liệu:  3 muỗng ăn giấm vang đỏ  2 muỗng ăn nước trái táo  1 muỗng ăn dầu ô-liu  1 muỗng ăn mật ong  2 muỗng ăn mù tạc  1/8 muỗng cà phê muối  2 trái táo/ hay lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nêm  2 muỗng ăn dầu ô-liu  4 nhánh húng tây tươi hay ¼ muỗng cà phê khô  1/4 cup hạt hạnh nhân, xắt  3 cup cải bi-na non hay lá cải bi-na xé  3 cup rau diếp, xé  3 cup rau diếp quắn, xé  2/3 cup phô mai cheddar nồng, cạo nhuyễn  Tiêu mới xay vừa ănCác bước thực hiện:1Chuẩn bị lò ở 400 độ F.Chuẩn bị nước gia vị: Trộn giấm, nước táo, 1 muỗng dầu, mật, mù-tạc, muối, tiêu trong tô nhỏ.2Nướng táo và chuẩn bị salad: Trộn táo với 2 muỗng dầu và húng tây trong tô nhỏ; trải đều trênkhay nướng. Nướng, trở một hay hai lần, cho đến khi táo vàng và mềm, 25-30 phút. Bỏ húngtươi, nếu sử dụng. Để nguội.3Trong khi nướng táo, rang hạt hạnh nhân cho thơm, khoảng 5 phút, để nguội.Ngay trước khi dọn ra, trộn cải bi-na, rau diếp và rau diếp quắn trong tô lớn; xốc nhẹ. Chia rauxanh thành 6 dĩa, rưới nước gia vị và cho phô mai và táo nướng, hạt hạnh nhân lên trên. Dùngngay.