Giáo án Hóa Hoc 8: DUNG DỊCH

I. Mục tiêu: 1.Kiến thức: - Học sinh biết được khái niệm dung dịch, dung môi, chất tan. Hiểu được khái niệm dung dịch bão hòa và dung dịch chưa bão hòa. - Biết cách làm cho chất rắn hòa tan nhanh hơn. 2. Kỹ năng: - Rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát cả hiện tượng thí nghiệm.Từ thí nghiệm rút ra nhận xét. 3.Thái độ: - Giáo dục tính cẩn thận , lòng say mê môn học, tính cẩn thận tronh thực hành TN. II. Chuẩn bị:...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Hóa Hoc 8: DUNG DỊCH DUNG DỊCHI. Mục tiêu:1.Kiến thức:- Học sinh biết được khái niệm dung dịch, dung môi, chất tan. Hiểuđược khái niệm dung dịch bão hòa và dung dịch chưa bão hòa.- Biết cách làm cho chất rắn hòa tan nhanh hơn.2. Kỹ năng:- Rèn luyện kỹ năng làm thí nghiệm và quan sát cả hiện tượng thínghiệm.Từ thí nghiệm rút ra nhận xét.3.Thái độ:- Giáo dục tính cẩn thận , lòng say mê môn học, tính cẩn thận tronhthực hành TN.II. Chuẩn bị: GV: Chuẩn bị cho các nhóm làm các thí nghiệm sau:- Hòa tan đường vào nước- Cho dầu ăn vào nước- Hòa tan vào nước tạo dung dịch bão hòa.- Thí nghiệm chứng minh các biện pháp để quá trình hòa tan trong- nước xảy ra nhanh hơn Dụng cụ: Cốc thủy tinh chịu nhiệt: 6 cái- Kiềng sắt có lưới amiang: 4 cái Đèn cồn: 4 cái Đũa thủy tinh: 4 cái- Hóa chất: Nước, đươpngf, muối ăn, dàu hỏa, dàu ăn.III. Định hướng phương pháp:- Hoạt động nhóm, thực hành thí nghiệmIV. Tiến trình dạy học:A. ổn định tổ chức lớp:B. Bài mới: Hoạt động 1: Dung môi, chất tan, dung dịch:GV: Giới thiệu mục tiêu của chươngdung dịch- Giới thiệu những điểm chung khihọc chương dung dịch.GV: Giới thiệu các bước tiến hành thínghiệm:Thí nghiệm 1: Cho một thìa đườngvào cốc nước khuấy nhẹThí nghiệm 2: Cho một thìa dầu ănvào 1 cốc nước, 1 cốc dầu hỏa khuấynhẹ.HS các nhóm làm hí nghiệm? Quan sát và nêu hiện tượng quan sátđược? Nêu nhận xét của các nhóm?GV: ở thí nghiệm 1: Nước là dungmôi Đường là chất - Dung môi là chất có khảtan Nước đường là năng hòa tan chất khác đểdung dịch tạo ra dung dịch.? Vậy ở thí nghiệm 2 đâu là dung môi - Chất tan là chất bị hòa tan, đâu là chất tan, đâu là dung dịch? trong dung môi.? Vậy dung môi là gì? - Dung dịch là hỗn hợp đồng? Chất tan là gì? nhất của dung môi và chất? Dung dịch là gì? tan.? Lấy vài ví dụ về dd và chỉ rõ đâu làdung môi đâu là chất tan? Hoạt động 2: Dung dịch chưa bão hòa, dung dịch bão hòa:GV: Hướng dẫn học sinh làm thínghiệm: Cho tiếp tục đường vào thí- nghiệm 1, khuấy nhẹ? Hãy nêu hiện tượn quan sátđược? - ở một nhiệt độ xác định:GV: Giai đoạn đầu còn hòa tan + Dung dịch chưa bão hòa là ddthêm được đường là dd chưa baoc có thể hòa tan thêm chất tan. + Dung dịch chưa bào hòa làhòa.Giai đoạn sau: không thể hòa tan dung dịch không thể hòa tanthêm được nữa gọi là dd bão hòa. thêm chất tan.? Thế nào là dd bão hòa , dd chưabão hòa? Hoạt động 3: Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắntrong nước diễn ra nhanh hơnGV: Hướng dẫn các bước tiếnhành thí nghiệm:- Cho vào mỗi cốc nước ( 25 mlnước) 5gam muối ăn+ Cốc 1: Để yên+ Cốc 2: Khuấy đều+ Cốc 3: Đun nóng+ Cốc 4: Nghiền nhỏ muối ăn.HS các nhóm làm thí nghiệm vàghi lại nhận xét.? Vậy muốn quá trình hòa tan - Hòa tan dd: Tạo ra sự tiếp xúcchất rắn trong nước được nhanh mới giữa chất rắn và dd. Chất rắnhơn nên thực hiện các phương bị hòa tan nhanh hơn. - Đun nóng dd: Các phân tửpháp nào?? Tại sao khuấy dung dịch hòa chuyển động nhanh hơn làm tăngran chất rắn nhanh hơn? số lần va chạm giữa các phân tử? Vì sao khi đun nóng dd quá nước và bề mặt chất rắn.trình hòa tan nhanh hơn - Nghiền nhỏ chất rắn: Làm tăng diện tích tiếp xúc của chất rắn với phân tử nước nên quá trình hòa tan nhanh hơn.C. Củng cố - luyện tập:1. Dung dịch là gì?2. Định nghĩa dun dịch bão hòa, dd chưa bão hòa.3. BTVN: 1, 2, 3, 4, 5, 6