Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh

Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp 17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp…Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, chiếm tới 80% số CKS được mô tả.Hiện nay do tình trạng sử dụng CKS không hợp lý nên đã xuất hiện nhiều chủng vi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh KHOA KHOA HỌC SỰ SỐNGNGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤTNGHIÊNKHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH: VI SINH VẬT Nội dung Mở đầu1. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu2. Kết quả và thảo luận3. Kết luận và kiến nghị4. 1. Mở đầu 1.1.1. Đặt vấn đề Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp 17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp… Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, chiếm tới 80% số CKS được mô tả. Hiện nay do tình trạng sử dụng CKS không hợp lý nên đã xuất hiện nhiều chủng vi khuẩn gây bệnh kháng lại nhiều CKS trong điều trị. Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng em đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn”.1.2. Mục tiêu nghiên cứu1.2. Bước đầu tìm hiểu một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ khuẩn HT281.3. Nội dung nghiên cứu Xác định HTKS của dịch chiết từ sinh khối và dịch ngoại bào của chủng Xác định ảnh hưởng của pH đến khả năng khuếch tán củaCKS Xác định khả năng bền trong pH của CKS Xác định khả năng bền với nhiệt độ của CKS 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 2.2.1. Vật liệu nghiên cứu Xạ khuẩn: Chủng xạ khuẩn Streptomyces cineveoruber subp. HT28 sinh vật kiểm định: Các chủng vi khuẩn Vi Staphylococcus aureus ATCC 25923 Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145 2.2. Phương pháp nghiên cứu 2.2. Phương pháp xác định hoạt tính kháng sinh Phương pháp khối thạch   Phương pháp đục lỗ Phương pháp tách chiết chất kháng sinh bằng dung môi hữu cơ  Phương pháp tách chiết chất kháng sinh từ sinh khối  Phương pháp tách chiết CKS từ dịch ngoại bào Phương pháp xác định một số tính chất của chất kháng sinh  Phương pháp xác định pH khuếch tán của dịch kháng sinh ương pháp xác định khả năng bền trong pH của CKS  Ph  Phương pháp xác định khả năng bền với nhiệt độ của CKS Phương pháp xử lý số liệu 3. Kết quả và thảo luận 3.3.1. Kiểm tra hoạt tính kháng sinh của chủng HT28Hình 3.1: Chủng xạ khuẩn HT28 được giữ trên môi trường GauseVSVKĐ: P. aeruginosa P. VSVKĐ: Staph. aureus ( Gram âm) ( Gram dương) Hình 3.2: Hoạt tính kháng sinh của chủng HT28 3.2. Tách chiết chất kháng sinh Tách3.2.1. Tách chiết chất kháng sinh từ sinh khối Bảng 3.1. Hoạt tính kháng sinh của dịch chiết từ sinh khối Đối chứng Đối chứng STT Dung môi HTKS HTKS hữu cơ ( D – d, mm ) (-) (+) d, 1 n-propynol 13,7 ± 1,6 5,5 ± 1,7 n-propynol 13,7 2 Etyl axetat 14,2 ± 0,2 2,8 ± 0,1 14,2 2,8 3 Metanol 14,4 ± 0,7 3,2 ± 0,2 20,7 ± 0,3 20,7 4 Iso butanol 15,6 ± 0,6 5,9 ± 1,8 Iso 15,6 5 Axeton 16,3 ± 0,3 2,1 ± 0,8 Axeton 6 Etanol 19,6 ± 0,7 2,9 ± 0,1 Etanol 19,6 ( Đối chứng (-): dung môi; đối chứng (+): dịch lên men ) 19.6 20 15.6 16.3 14.2 14.4 13.7 15 HTKS của dịch chiết (D-d, 10 mm) 5 0 1 2 3 4 5 6 Dung môi HTKS Hình 3.3. HTKS của dịch chiết từ sinh khối1- n- propynol; 2- etyl axetat; 3- metanol; 4- iso butanol; 5- axeton; 6- etanol1- 3.2.2. Tách chiết chất kháng sinh từ dịch ngoại bào 3.2.2. Bảng 3.2: Hoạt tính k ...