Chế độ dinh dưỡng và sức khỏe cho người bị bệnh hen suyễn: Phần 1

Hen suyễn là một căn bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ và sinh hoạt hàng ngày. Nguyên nhân gây bệnh thường do dị ứng với thú nuôi trong nhà; dị ứng thức ăn, viêm nhiễm đường hô hấp, do hoá chất và không khí ô nhiễm. Đặc biệt, thời tiết giá lạnh là điều kiện thuận lợi cho bệnh hen suyễn phát triển. Mời các bạn cùng tìm hiểu về căn bệnh này qua phần 1 cuốn sách.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chế độ dinh dưỡng và sức khỏe cho người bị bệnh hen suyễn: Phần 1 Ngọc MinhSÚC khỏe NHÀ XUÁT BÀN HÀ NỘI BỆNH HEN SUYỄNCHẾ Độ DINH DƯỠNG VÀ sức KHOỄ NGỌC MINH BỆNH HEN SUYỄNCHẾ Độ DINH DIÍỮNG VÀ súc KHOẺ NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI ùờỉm /ĐẲư Trong cuộc đời m ỗi con người, tài sản quý g iá n h ấ tlà sức khoẻ. B ời sức k h o ẻ k h ôn g t h ể quy đ ổi th àn h tiền,có sức k h o ẻ là có tất cả. Có sức k h o ẻ con người m ói cók h ả n ăn g sin h hoạt, sán g tạo, là m ra củ a cải vật chất,hưởng thụ cuộc sôn g và những th à n h q u ả m à m in h đ ạ tđược. T h ế nhưng k h ôn g p h ả i a i cũng có m ột cơ t h ể h oành ả o kh ôn g bệnh tật gi, p h ầ n lớn con người thường dobện h m à chết. H en suyễn là m ột căn bện h nguy hiểm , ả n h hưởngrất lớn đến sức k h o ẻ và sin h h o ạ t h à n g ngày. Nguyênn h â n g â y bện h thường d o d ị ứng với thú nuôi trong n h à ;d ị ứng thức ăn, viêm n hiễm đường hô hấp, d o h o á ch ấ tvà k h ô n g k h í ô nhiễm . Đ ặc biệt, thời tiết g iá lạ n h làđ iều kiện thu ận lợi ch o bện h hen suyễn p h á t triển. Người bị hen suyễn thường k h ó thở, nặng ngực, hokéo d à i vào b an đ êm h o ặc sán g sớm, đ ặ c biệt hen suyễncòn có thê g â y suy g iả m d à i h ạ n chức năng p h ổ i (còn gọilà suy hô h ấ p m ạn tính) ả n h hưởng rất lớn đến sức k h oẻvà sin h h o ạ t củ a người bệnh. Việc chữ a trị bện h hensuyễn rất k h ó k h ă n và tốn kém , nên việc thực hiện cácbiện p h á p p h ò n g ngừa sớm là rất cần thiết. Có câuphòng bện h hơn ch ữ a bệnh và chữa trị bằn g ăn uốnglà phư ơn g p h á p hữu hiệu nhất. Cuốn Bệnh hensuyễn - c h ế độ dinh dưỡng và sức khoẻ là m ột tàiliệu th am k h ả o hữu ích, cung cấp những kiến thức cơbản về bện h hen suyễn, giú p người bện h h iểu đượcnguyên nhăn, triệu chứ ng bệnh, từ đó có phư ơng p h á pp h ò n g ngừa và chữ a trị hiệu q u ả b ằn g m ột ch ê đ ộ ănuống và tập luyện p h ù hỢp. CHƯƠNG 1 NHỮNG HIỂU BIẾT VỀ BỆNH HEN SUYỄN I.HENSUVỄNLÀGÌ? Hen suyễn là bệnh viêm mạn tính đường dẫn khídẫn đến các cơn suyễn tái phát nhiều lần, biểu hiện quacác triệu chứng khò khè, khó thở, nặng ngực và ho, đặcbiệt xảy ra vào ban đêm hay sáng sớm. Các cơn suyễnđi kèm với việc lan rộng của sự tắc nghẽn đường dẫnkhí bên trong phổi mà thường là hồi phục tự nhiên haydo điều trị. Hen suyễn là một bệnh lý mạn tính trên đường dẫnkhí ở phổi. Các đường dẫn khí này cũng được gọi là cácphê quản. Nếu không đưỢc điều trị hoặc đãều trị không đúngcách, hen suyễn có thể gây suy giảm dài hạn chức năngphổi (suy hô hấp mạn tính). Hen suyễn là một bệnh lý có hai vấn đề chủ yếuxảy ra sâu bên trong đường dẫn khí của phổi: - Co thắt đường dẫn khí (các cơ quanh đường dẫnkhí thắt chặt lại vối nhau). Sự co thắt này cũng còn gọilà “co thắt phế quản” và có thể gây cản trở không chokhông khí được hít vào hay thở ra tại phổi. - Nếu đường dẫn khí ở phổi luôn luôn bị viêm, trởnên sưng nhiều hơn thì bắt đầu xuất hiện những cơnhen suyễn. Viêm có thể làm giảm lượng không khí màbạn có thể hít vào hay thở ra khỏi phổi. Trong một sốtrường hỢp khi các tuyến nhầy trên đường dẫn khí tiếtquá nhiều chất nhầy đặc, hệ quả là làm tắc nghẽnđường dẫn khí. Lúc này bạn sẽ có cảm giác ngập thỏ dùđang ở nơi đầy không khí. Sự co thắt và viêm đường dẫn khí đồng thời gây thuhẹp đường dẫn khí, có thể khiến bạn thở khò khè, cothắt lồng ngực, hoặc thở hổn hển. ớ người bị hen suyễn,đường dẫn khí bị viêm ngay cả khi không có nhữngtriệu chứng. 1. N guyên nhân Nguyên nhân gây hen suyễn là do hệ thốing miễndịch. Hệ thống miễn dịch đáp ứng quá độ vói các yếu tôkhởi phát sẽ khiến cho đường dẫn khí trỏ nên viêm vàchật hẹp. Các yếu tô khởi phát thường kích thích gây racác triệu chứng hen suyễn. Các yếu tô khỏi phát nàythay đổi theo từng cá thể. Các nguyên nhân gây khởiphát cơn hen bao gồm: Dị ứ n g Dị ứng có thể là nguyên nhân chính yếu. Các tácnhân gây dị ứng thường thấy là bụi bặm trong khôngkhí thở, các phân tử môc meo, phấn hoa, lông thú vật vàcác chất tiết từ con gián. H o á c h ấ t và k h ô n s k h í ô n h iễ m Một sô hoá chất trộn lẫn trong không khí như bụiphấn viết bảng, khói thuốic có thể kích thích đường dẫnkhí gây bộc phát cơn hen. Những người bị hen suyễncần cai bỏ thuốc lá hoặc tránh xa người hút thuốc lá đểtránh ngửi phải khói thuốc. Các chất có mùi như nưốchoa, mỹ phẩm, chất tẩy rửa, các mùi nồng nặc từ sơnnước, dầu, xăng và các bụi bẩn trong không khí cũnggây ra cơn hen suyễn. Văn đông n ă n g Trẻ em chơi đùa, chạy nhảy hoặc la hét quá mứccũng có thể gây ra cơn hen suyễn. Nếu hen suyễn chỉphát sinh do nguyên nhân này thì đa phần có thể chữatrị được. K hí hâu Không khí lạnh và khô, quá nóng hoặc quá nhiềuđộ ẩm cũng có thể kích hoạt cơn hen suyễn. V iêm n h iễ m đ ư ờ n g hô h ấ p C ...